Bạn đang xem bài viết Bà Bầu Uống Trà Atiso Có Tác Dụng Gì Với Sức Khỏe &Amp; Thai Nhi? • Adayne.vn được cập nhật mới nhất tháng 9 năm 2023 trên website Dsb.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Home–
Mang Thai
–
Bà bầu uống trà atiso có tác dụng gì với sức khỏe & thai nhi?
Mang Thai
Bà bầu uống trà atiso có tác dụng gì với sức khỏe & thai nhi?
admin
5 Views
Save
Saved
Removed
0
1. Bà bầu uống trà atiso được không?
Atiso là cây gai cao 1-2m có nguồn gốc từ Châu Âu. Người ta trồng astiso để lấy lá và hoa làm thuốc. Ở Việt Nam loại cây này thường được trồng nhiều ở Đà Lạt ( Lâm Đồng), Sapa (Lào Cai), Tam Đảo (Vĩnh phúc).
Trà atiso đem nhiều tác dụng bất ngờ cho người dùng như tốt cho gan, ngăn ngừa bệnh ung thư, cải thiện tiêu hóa, giảm cholesterol, hỗ trợ bệnh tim mạch …
Bác sĩ Vũ Thị Thanh, phó phòng Dinh dưỡng điều trị tại Bệnh viện Bạch Mai khi được hỏi về việc bà bầu có nên uống trà atiso không cho biết: “ Mẹ bầu hoàn toàn có thể uống trà atiso. Tuy nhiên, bà bầu không nên lạm dụng loại trà này bởi sẽ xảy ra những tác dụng phụ không mong muốn và làm mất cân bằng dinh dưỡng trong thời gian mang thai.
2. Tác dụng của trà atiso với bà bầu
2.1. Giúp an thần, ngủ ngon
2.2. Giải độc gan, hỗ trợ hệ tiêu hóa
Atiso chứa 6 loại chất trong nhóm polyphenol , 10 nhóm chất axit alcol và flavonoid có tác dụng hỗ trợ giải độc gan và tăng cường hệ tiêu hóa tuyệt vời. Đặc biệt với mẹ bầu có dấu hiệu nổi mề đay, mẩn ngứa dị ứng, uống trà atiso giúp mát gan, giải độc. Ngoài ra, loại trà làm từ hoa atiso góp phần giảm thiểu đáng kể hàm lượng cholesterol trong máu, giúp mẹ bầu xóa bỏ nỗi lo béo phì sau khi sinh.
2.3. Ngăn ngừa dị thật thai nhi
Chất folate có trong atiso đóng vai trò quan trọng ngăn chặn tật nứt cột sống hay dị tật ống thần kinh.Nhờ vậy, mẹ bầu uống trà atiso giúp bảo vệ thai nhi khỏe mạnh, phát triển bình thường, tránh các dị tật bẩm sinh.
2.4. Hỗ trợ tim mạch
Trong trà atiso có chứa nhiều vitamin C, kali, magie … có tác dụng bổ sung vào chế độ dinh dưỡng cho cơ thể mẹ bầu. Đặc biệt, suốt quá trình mang bầu, kích thước bào thai to dần dễ gây áp lực lớn lên hệ hô hấp và hệ tuần hoàn của các mẹ. Đó là lý do nhiều bà bầu luôn cảm thấy mệt mỏi, đau nhức cơ bắp. Trà atiso giúp hỗ trợ sự lưu thông máu trong cơ thể, giúp mẹ bầu lấy lại cảm giác thư thái, thoải mái dễ dàng hơn.
2.5. Giảm viêm, lợi tiểu, nhuận tràng
Thực tế, một công dụng thường nhắc tới ở trà atiso chính là bổ sung chất dinh dưỡng cho các vi khuẩn đường ruột làm việc tốt. Nhờ vậy, bà bầu uống trà atiso tránh được các bệnh táo bón,trĩ, bệnh về đường tiêu hóa.
3. Sử dụng trà atiso như thế nào đúng cách?
Bà bầu chỉ nên dùng một lượng trà atiso vừa phải mỗi ngày. Thông thường khoảng 10 -20 gram sắc với nước nếu tươi hoặc 5-10 gram nếu dùng khô.
Với các loại trà atiso mua sẵn đóng gói thì uống 2 túi mỗi ngày là đủ.
Nếu mẹ bầu lạm dụng trà atiso nhiều sẽ gây ra các triệu chứng chán ăn, ăn không ngon. Dùng atiso trong thời gian dài sẽ gây ảnh hưởng tới chức năng gan.
Ngoài ra với mẹ bầu có huyết áp thấp, không nên sử dụng thường xuyên với số lượng nhiều trà atiso. Điều này dễ gây tới tình trạng tụt huy
Tác Dụng Của Trà Atiso Với Phụ Nữ Mang Thai
Bà bầu có nên uống trà atiso?
Trong thời gian mang thai, mẹ bầu nên thêm vào thực đơn của mình món trà atiso cực kỳ tốt cho sức khỏe. Hàm lượng đường, chất béo và calo thấp trong trong atiso, cùng với chất xơ dồi dào rất tốt cho sự phát triển của thai nhi.
6 tác dụng của trà atiso đối với bà bầu1. Tác dụng của trà atiso cung cấp choline
Uống trà atiso sẽ cung cấp choline cho mẹ bầu, giúp tế bào não ở thai nhi phát triển. Bà bầu được khuyến nghị nạp 450 miligam choline mỗi ngày, một hoa atiso đã cung cấp gần 41 miligam. Choline giúp tăng cường trí nhớ của trẻ và bảo vệ trẻ khỏi những căn bệnh về tâm thần cũng như dị tật ống thần kinh.
Bằng cách giảm axit amino homocysteine trong cơ thể, mẹ bầu sẽ được bảo vệ khỏi nguy cơ ung thư vú, bệnh tim mạch và suy giảm nhận thức.
2. Cung cấp folate
Mẹ bầu không thể thiếu dưỡng chất folate vì nó hỗ trợ quá trình phát triển liên tục của thai nhi, giúp sản xuất tế bào mới. Một hoa atiso cung cấp 107 microgram folate, bảo vệ thai nhi khỏi nguy cơ dị tật ống thần kinh và nứt đốt sống. Folate còn bảo vệ thai nhi khỏi các dị tật não và sọ. Thiếu hụt folate sẽ dẫn tới nguy cơ sinh non và trẻ nhẹ cân.
3. Cung cấp dồi dào chất xơ
Khi mang thai, nhu động ruột của mẹ thường trở nên bất thường, dẫn đến táo bón và buồn nôn nghiêm trọng. Sự phát triển của bào thai cũng tạo áp lực lên ruột. Uống trà atiso sẽ giúp điều hòa nhu động ruột. Chỉ 1 hoa atiso đã cung cấp gần 10g chất xơ, giúp bảo vệ bạn khỏi các vấn đề về đường tiêu hóa.
4. Tác dụng của trà atiso cung cấp magie
Cơ thể mẹ bầu cần một lượng magie cần thiết vì thai nhi cần dưỡng chất để phát triển các mô. Thiếu hụt magie làm tăng nguy cơ chuột rút (vọp bẻ), phù nề và hội chứng chân không yên (gây đau và tê chân khiến mẹ phải di chuyển liên tục). Một hoa atiso cung cấp gần 50 miligam magie, đáp ứng đầy đủ nhu cầu magie hàng ngày của mẹ bầu.
5. Ít chất béo và cholesterol
Bà bầu nên ăn thực phẩm chứa ít calo để giảm các nguy cơ biến chứng thai kỳ. Hàm lượng cholesterol nạp vào mỗi ngày không nên vượt quá 300 miligam.
Atiso là một loại rau không chứa cholesterol và chất béo, giúp tim khỏe mạnh và bảo vệ mẹ bầu khỏi các nguy cơ tim mạch.
6. Tác dụng của trà atiso cung cấp các dưỡng chất thiết yếu
Một hoa atiso cung cấp 1,33 miligam niacin hỗ trợ sự phát triển làn da ở thai nhi. Niacin cũng tăng cường phát triển hệ tiêu hóa và thần kinh của thai nhi.
Ngoài ra, một hoa atiso còn cung cấp 8,9 miligam vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ. Sắt bảo vệ trẻ khỏi nguy cơ thiếu máu và ngăn ngừa nguy cơ sinh non ở mẹ. Riboflavin, vitamin A, canxi… trong atiso hỗ trợ quá trình phát triển toàn diện của thai nhi.
Cách nấu nước trà atiso tươiBạn rửa hoa atiso. Bắc một nồi nước lên bếp, chờ nước sôi bạn cho hoa atiso vào, không nên tước hoa atiso quá sớm vì sẽ làm hoa bị thâm và mất chất. Do đó khi nước sôi bạn mới tước hoa và cho ngay vào nồi. Bạn tước cánh càng nhỏ càng tốt.
Đun trên lửa lớn cho nước sôi thêm lần nữa, rồi bạn đun thêm 5 phút trên lửa nhỏ thì tắt bếp. Vớt xác ra. Vậy là bà bầu đã có một nồi trà atiso rất mát, thơm, ngon miệng, bổ gan.
Mẹ có thể nấu lâu hơn để atiso ra hết chất, nhưng mà như vậy thì vitamin có thể không còn. Xác atiso mẹ bầu có thể ăn được, rất mềm và ngọt ngon.
Những lưu ý khi bà bầu uống trà atiso
Lượng đường fructose trong trà atiso có thể khiến mẹ bầu bị đầy hơi, do đó mẹ không nên uống quá nhiều.
Atiso kích thích dòng chảy của mật xuống ruột, do đó người bị bệnh gan nên tránh uống trà atiso thường xuyên.
Trà atiso có thể gây co thắt túi mật, do đó người bị sỏi mật nên tham khảo bác sĩ phụ khoa trước khi uống loại trà này.
Nếu bạn bị dị ứng với hoa cúc, cúc vạn thọ, cây kim sa thì bạn cũng có thể dị ứng với atiso. Triệu chứng dị ứng bao gồm ngứa ngáy, nổi mề đay, khó nuốt, sưng, thở khò khè. Bạn nên đi khám gấp để được bác sĩ cho thuốc chống dị ứng.
Atiso có tính chất lợi tiểu, uống quá nhiều trà atiso có thể khiến bạn buồn tiểu liên tục.
Trà atiso mẹ bầu nên uống vào buổi sáng để bổ sung năng lượng và hạ huyết áp. Sau khi ăn các món nhiều dầu mỡ hoặc nhiều muối, mẹ cũng có thể làm một cốc atiso để thanh lọc cơ thể, bài tiết muối dư thừa. Ngoài việc pha trà, mẹ còn có thể xào atiso trong 20-30 phút. Sau đó trộn với muối và dầu ô liu là có thể ăn được. Atiso có thể dùng làm món gia vị cho món ăn thêm hấp dẫn, cũng có thể thêm vào các món uống để tăng vị ngọt.
Xuân Thảo
Nguồn: https://www.momjunction.com/articles/artichoke-during-pregnancy_00393638/ https://www.healthline.com/nutrition/is-tea-safe-during-pregnancy#unsuitable-herbal-teas
Uống Cam Với Mật Ong Có Tác Dụng Gì Cho Sức Khỏe
Tìm hiểu uống cam với mật ong có tác dụng gì
Trong đời sống của con người, tác dụng của nước cam và mật ong mang lại là rất lớn. Từ chữa bệnh, tăng cường sức khỏe đến làm đẹp, thậm chí có cả nội trợ, ẩm thực.
Cam là một loại hoa quả có chứa lượng lớn vitamin C, uống 2 ly nước cam với mật ong thiên nhiên mỗi ngày có thể tăng lượng vitamin C tập trung trong cơ thể lên đến 40-64%, góp phần tăng sức đề kháng cho cơ thể.
Một bữa ăn có nhiều chất béo hoặc glucoso có thể dẫn tới phản ứng sưng viêm. Phản ứng sưng viêm sẽ dẫn đến sự kháng lại của insulin, đây chính là nguyên nhân dẫn đến tiểu đường loại II và xơ vữa động mạch. Uống nước cam pha mật ong giúp ngăn chặn hiện tượng viêm, từ đó loại bỏ các nguy cơ xơ vữa động mạch.
Nghiên cứu cho thấy nước cam chứa hesperidin, thường dùng để trị bệnh về mao mạch rất tốt cho sức khỏe. Nó giúp cơ thể cải thiện hoạt động của các mạch máu nhỏ, chính điều này giúp cho huyết áp luôn ổn định và cân bằng, làm giảm nguy cơ về máu cũng như tim mạch.
Đây là tác dụng của nước cam và mật ong được khá nhiều chị em yêu thích. Sử dụng thức uống này thường xuyên giúp bạn có được làn da sáng ngời, khỏe mạnh hơn, có thể bổ sung và cân bằng độ ẩm cho da. Bên cạnh đó, nước cam cũng có thể dùng để làm sạch da, ngừa nếp nhăn và se khít lỗ chân lông.
Tăng cường miễn dịch và chữa được một số bệnhVới tác dụng của mật ong từ thiên nhiên kết hợp với vitamin C trong cam có thể giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch, tránh được các mối nguy hại ngoài môi trường. Bên cạnh đó, sự kết hợp này còn có thể trị ho hiệu quả hơn cả dùng các loại siro ho, giúp bạn ngủ ngon giấc hơn.
Ăn Ổi Có Tác Dụng Gì Với Sức Khỏe?
Theo các nhà nghiên cứu thì hàm lượng dinh dưỡng trong ổi rất cao như chứa rất ít các chất béo bão hòa, natri, và cholesterol nhưng trong ổi lại có rất nhiều chất xơ, vitamin A, C, Kali, kẽm và manggan … Chính vì vậy khi ăn ổi bạn sẽ có được một vóc dáng và đẹp nhất.
Bên cạnh đó, ổi còn có một số tác dụng chữa bệnh rất tốt trong cơ thể từ các chất dinh dưỡng và viamin trên.
Vậy ăn ổi có tác dụng gì đối với sức khoẻ chúng ta?
Trong ổi có rất nhiều vitamin C và hàm lượng đo được cao hơn gấp 4 lần các hàm lượng Vitamin có trong cam, với công dụng này, ổi có thể giúp cho cơ thể tăng thêm hệ miễn dịch, làm cho cơ thể khỏe mạnh hơn, trị được cảm cúm, ho, cảm lạnh, dọn dẹp các hệ thống hô hấp và ngăn ngừa các tình trạng xâm nhập của virus siêu vi.
Trong ổi có một hàm lượng đồng cao nên có thể hỗ trợ cho người ăn sản xuất và có thể hấp thụ các lượng hoocmon cho cơ thể, bên cạnh đó, ổi còn giúp cải thiện các chức năng nội tiết khác nhất là tuyến giáp vì đây là nơi chuyển hóa các nguồn thức ăn và các nguồn năng lượng khác.
Những nhà nghiên cứu y học đã cho thấy các loại thực phẩm không có lượng chất xơ thì dễ mang đến bệnh cao huyết áp cho mọi người nhất là các những người lớn tuổi cũng như các thực phẩm ít chất xơ để chuyển hóa thành đường. Tuy nhiên ở trong ổi se có nhiều chất xơ hơn cũng như lượng đường rất thấp nên có thể cải thiện được các chỉ số huyết áp cũng những loại bỏ hàm lượng cholesterol xấu có trong máu và các bệnh về tim mạch cũng được cải thiện.
Nhưng để phát huy được tốt công dụng của ổi cho huyết áp cũng như lượng đường huyết thì bạn cũng nên loại bỏ hột khi ăn để không bị khó tiêu, phần còn lại có thể ép thành nước để uống.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng làm đẹp thì khi chúng ta ăn cả vỏ ổi và phần bên trọng khi rửa sạch thì sẽ hấp thu được lượng vitamin C cao hơn vì lượng Vitamin C có rất nhiều trong quả ổi. Bên cạnh đó, ổi còn giúp cho cơ thể sản sinh ra nhiều collagen, đây là một hoạt chất rất tốt cho sự phát triển cũng như duy trì xương, khớp, sụn cũng như cho cấu trúc da luôn được ổn định.
Ngoài ra, vitamin C có trong ổi có tác dụng làm lành da, có thể chống oxy hóa rất tốt, tăng cường sức đề kháng, bảo vệ cho da cũng như phòng ngừa các căn bệnh có thể lây nhiễm từ bên ngoài.
Các nhà nghiên cứu đến từ Hàn Quốc đã chứng minh được các ưu điểm khi chữa trị bệnh tiểu đường với ổi.Trong quả ổi có nhiều hoạt chất có thể ức chế được men protein tyrosine hosphatase 1B có thể chữa trị được các bệnh nhân đang bị mắc bệnh tiểu đường loại hai.
Bên cạnh đó, trong ổi còn có chứa một hàm lượng chất xơ cao gồm hòa tan và không hòa tan nên có thể giúp cho người bệnh tiểu đường có thể hạ đường huyết một cách an toàn nhất. Tuy nhiên những người bệnh tiểu đường không nên ăn cả vỏ bên ngoài vì sẽ không tốt cho lượng đường có trong máu của bạn, nếu bạn muốn sử dụng ổi để cải thiện bệnh tiểu đường hãy bỏ vỏ trước khi sử dụng.
Các nhà khoa học đã chứng minh về nước ép ổi có thể mang lại tác dụng chống được ung thư cũng như đã được sử dụng trên động vật và cho thấy rằng ổi có thể ngăn chặn được sự phát triển của ung thư. Vì trong ổi có chứa rất nhiều hàm lượng có thể chống được oxy hóa và các gốc tự do làm tổn thương cho những tế bào cũng như dẫn đến tình trạng bị ung thư.
Một nghiên cứu khác đã cho thấy được lá ổi và trái ổi có thể điều trị ung thư tốt gấp 4 lần các loại thuốc điều trị ung thư khác. Tuy nhiên, việc chiết xuất các dưỡng chất để chống và trị bệnh ung thư trong ổi vẫn còn trong quá trình nghiên cứu để cho ra sản phẩm tốt nhất.
Khi ổi chưa chín hoặc còn non sẽ có vị chát rất nhiều, và điều này sẽ dễ làm cho những người đang mắc bệnh về dạ dày hay mắc các chứng bệnh về táo bón sẽ càng bị nặng thêm. Ngoài ra, người đau dạ dày, bệnh trĩ thì không được ăn luôn cả phần hạt ổi vì hạt ổi rất khó bị nhai nát chính vì vậy sẽ dẫn đến tình trạng khó tiêu hơn.
Những người đang trong tình trạng bị suy nhược thì nên sử dụng ổi khi đã được xay nhuyễn và ép thành nước vì sẽ dễ dàng hấp thụ hơn. Trong vỏ ổi có rất nhiều vitamin C rất tốt cho da tuy nhiên nếu bạn đang mắc các chứng bệnh tiểu đường thì không nên sử dụng cả vỏ ổi và trước khi sử dụng cần gọt bỏ vỏ.
Uống Nước Dừa Có Tác Dụng Gì Cho Sức Khỏe ?
Theo các kết quả nghiên cứu khoa học, thì trong nước dừa không có chứa chất béo đồng thời chũng rất ít lượng calo, trung bìnhhỉ chứa từ 16,7 kcal/100 g hay 70 kJ/100 g. Những ngược lại là loại nước này chứa rất nhiều mối khoáng chó nến, trong những trường hợp chúng at bị mất nước thì có thể sử dụng nước dừa non làm nước điện giải cho cơ thể. Đặc biệt, ở một số quốc gia không sản xuất hoặc không có sẵn dung dịch nước muối y khoang, thì nước dừa chính là dịch truyền trong bệnh viện.
Làm đẹp da: Theo khoa học, nước dừa có chứa rất nhiều hợp chất cytokinin, đây chính là yếu tố quan trọng hàng đầu cho quá trình điều chỉnh sự phát triển tế bào da. cùng với đó, loại nước này còn mang theo cả loại acid lauric, trong khi đây chính là nguyên tố thiết yếu có thể làm giảm thiểu sự lão hóa của tế bào da, cân bằng độ PH và giữ cho các mô da liên kết mạnh mẽ, làm ẩm cho da. Do đó, bạn chỉ cần sử dụng nước dừa và thoa lên những vùng da bị lão hoá hoặc hư tổn vào mỗi tối trước khi đi ngủ, là có thể giúp làn da phục hồi và chống lại những tình trạng như: mụn trứng cá, nếp nhăn, vết rạn, ngứa da và eczema.
Tăng cường năng lượng: Bởi có chứa rất nhiều vi chất như: vitamin, khoáng chất và dưỡng chất thiết yếu có lợi cho cơ thể nên nước dừa chính là loại thức uống tuyệt vời cho việc cải thiện và lấy lại nguồn năng lượng đã mất cho cơ thể. Bên cạnh đó, với hàm lượng đường và natri thấp hơn hẳn so với những loại thức uống thông dụng cho thể thao, những nước dừa là chứa một lượng khoáng chất kali, canxi và chloride dồi dào, từ đó giúp bổ sung và nâng cao mức năng lượng của cơ thể cho bạn năng lượng tối ưu.
Cải thiện hệ thống tim mạch: Các nghiên cứu đã cchỉ ra rằng, những bệnh nhân có tiền sử và đang trong tình trạng huyết áp cao thì thường có lượng khoáng chất kali rất thấp. Trong khi nước dừa lại là nguồn cung cấp kali cho cơ thể tuyệt vời. Vì vậy, loại thức uống này sẽ giúp cho những bệnh nhân cao huyết áp nhanh chóng được điều hoà một cách hợp lý. Ngoài ra, các nhà kho học cũng chứng minh được rằng, nước dừa có thể giúp tăng HDL (tốt) cholesterol, và làm cho nó là một thứ nước tuyệt vời tự nhiên để điều trị duy trì sức khỏe tim mạch.
Giái quyết vấn đề tiết niệu: Nếu hằng ngày bạn đều uống nước dừa, thì sẽ có thể giải quyết được những vấn đề về tiết niệu mà bạn đang mắc phải. Đặc biệt với những trường hợp bị chứng bệnh tiểu rắt, và các bệnh tiết niệu khác, thì nước dừa chính là phương thuốc hỗ trợ điều trị chúng một cách hiệu quả.
Tiêu diệt các vi khuẩn đường ruột: Bạn chỉ cần pha 1 cốc nước dừa cùng 1 thìa cà phê dầu oliu và uống liên tiếp trong 3 ngày, thì tất cả những loại vi khuẩn có hại ẩn cư trong đường ruốt sẽ nhanh chóng được loại bỏ một cách triệt để, từ đó cải thiện chức năng của hệ tiêu hoá được tốt hơn.
Nước dừa ngăn ngừa sỏi thận: Đối với những trường hợp đang gặp vấn đề về thận hay những triệu chứng đầu tiên của sỏi mất, thì bạn nên sửa dụng đồng bộ việc uống nước dừa cùng những loại thốc điều trị. Điều này sẽ giúp cho phần sỏi bên trong thạn nhanh chóng tiêu tán và đẩy chúng ra bên ngoài một cách thuận lợi và dễ dàng.
Giảm nguy cơ mất nước: Bởi nước dừa chứa rất nhiều kali cùng những khoánh chất thiết yếu khác, nên nó có khả năng điều hòa dịch nội bộ và bổ sung nước cho cơ thể. Vì vậy, thức uống này đã được sử dụng trong việc điều trị chứng mất nước trong các trường hợp như: bệnh lỵ, dịch tả, tiêu chảy, cúm và sự cân bằng chất điện phân.
Có lợi cho hệ tiêu hóa: Do chưa thành phần axit lauric rất cao, một khi vào cơ thể chúng sẽ chuyển đổi thành monolaurin. Monolaurin sẽ giúp kháng vi-rút, kháng khuẩn, chống giun đường ruột, ký sinh trùng và nhiễm trùng đường tiêu hóa khác ở trẻ em và người lớn.
Trứng Ngỗng Có Tác Dụng Gì Đối Với Sức Khỏe Mẹ Bầu
1. Trứng ngỗng có tác dụng gì cho bà bầu?
Khi mang thai, các mẹ bầu phải quan tâm rất nhiều đến chế độ dinh dưỡng trong suốt thai kỳ để đảm bảo cho sức khỏe bản thân và sự phát triển của con mình. Theo quan niệm dân gian, một thực phẩm mà các thai phụ trong thực đơn khi mang thai là món trứng ngỗng. Vậy bà bầu ăn trứng ngỗng có tác dụng gì?
Trong trứng ngỗng chứa rất nhiều các loại vitamin A, B1, B2, các dưỡng chất thiết yếu như: protein, canxi, lipid, photpho, sắt,… Khi mang thai, chị em ăn trứng ngỗng thường xuyên sẽ giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh, trí não phát triển vượt trội, thông minh hơn.
Bên cạnh đó, dân gian còn truyền tai nhau rằng mẹ bầu ăn trứng ngỗng sẽ giúp xua đuổi tà ma. Nếu có bầu bé gái thì ăn 9 quả trứng ngỗng, nếu có bầu bé trai thì ăn 7 quả.
2. Thai phụ cần lưu ý gì khi ăn trứng ngỗng? + Nên ăn bao nhiêu trứng ngỗng khi mang thai?Theo các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị thì các bà bầu mỗi tuần chỉ nên ăn 1 quả trứng ngỗng và chia chúng thành 2 – 3 lần ăn trong ngày cho đỡ ngán và không nên ăn hết một quả to mỗi lần vì sẽ ảnh hưởng không tốt đến hệ tiêu hóa.
+ Bà bầu nên ăn trứng ngỗng vào tháng thứ mấy của thai kỳ?Trên thực tế, không hề có thời điểm cụ thể nào được đánh giá là tốt nhất cho bà bầu muốn bồi bổ bằng trứng ngỗng.
Mặc dù vậy, vì hàm lượng dinh dưỡng cao nên các mẹ bầu cần tránh ăn trứng ngỗng vào tam cá nguyệt thứ nhất do chúng có vị tanh, dễ gây đầy hơi, khó tiêu, chướng bụng, đặc biệt là các thai phụ thường bị ốm nghén sẽ dễ cảm thấy buồn nôn, khó chịu.
3. Nên lựa chọn trứng ngỗng như thế nào là chất lượng nhất?Nếu đã biết được có thai ăn trứng ngỗng có tác dụng gì thì việc tiếp theo là phải lựa chọn trứng ngỗng ngon ra sao. Khi mua trứng, nếu muốn biết quả trứng ngỗng còn mới và ngon hay không, chị em có thể dùng ngón trỏ và ngón cái cầm trứng đưa sát vào tai và lắc nhẹ. Nếu không nghe âm thanh gì khi lắc thì chứng tỏ trứng còn mới, còn trứng cũ sẽ kêu tiếng khá to.
Một cách khác để biết trứng mới cũ là soi trứng dưới ánh sáng, bạn đặt quả trứng trong lòng bàn tay và để hở 2 đầu trứng. Nếu thấy quả trứng có màu hồng và có 1 chấm mờ, túi khí vẫn còn là trứng còn mới.
Chị em tuyệt đối không chọn những quả có vệt máu, vật thể lạ hay giun sán bên trong. Còn một cách nữa là thả quả trứng vào dung dịch muối loãng 10%, nếu quả trứng chìm xuống đáy cốc là trứng mới, nếu trứng lơ lửng là đã 3-5 ngày, còn trứng nổi lên mặt nước là trứng đã bị cũ.
Hiện nay, giá của trứng ngỗng sẽ giao động trung bình trong khoảng 30.000đ – 80.000đ/quả tùy mùa, tùy thời điểm. Với giá thành tương đối cao, chị em nên tham khảo các cách lựa chọn trứng như trên để tránh việc mua phải trứng ngỗng không ngon.
4. So sánh giá trị dinh dưỡng trong trứng ngỗng và trứng gà + Calo và chất béoTrứng ngỗng đương nhiên chứa hàm lượng calo cao hơn trứng gà, vì thế chúng giúp bổ sung tăng năng lượng tốt hơn. Đồng thời, các chất béo trong trứng ngỗng cũng cao hơn, trong đó thì chất béo bão hòa lại là loại chất béo không tốt cho sức khỏe thai phụ và em bé.
+ Vitamin và khoáng chấtCả trứng ngỗng và trứng gà đều cung cấp các vitamin và khoáng chất có lợi cho cơ thể. Tuy nhiên, với cùng một liều lượng là 100g thì ta sẽ thấy:
– Hàm lượng các vitamin trong trứng gà vẫn cao hơn trứng ngỗng.
– Các loại khoáng chất trong trứng gà cũng được đánh giá là phong phú hơn trứng ngỗng.
+ Chất đạmTrứng là loại thực phẩm chứa rất nhiều protein, chúng giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể dồi dào. Hàm lượng đạm trong trứng ngỗng và trứng gà là tương đương nhau.
+ Cholesterol
Quá nhiều cholesterol có mặt trong bữa ăn hằng ngày có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch. Vì thế, điều quan trọng là bạn phải hạn chế ăn và ăn cân bằng. Trong trứng cũng chứa nhiều cholesterol và chúng còn có mặt trong trứng ngỗng nhiều hơn so với trứng gà nên đây sẽ không phải là lựa chọn tốt cho chị em trong thời kỳ mang thai.
Vậy, Mẹ bầu có nên ăn trứng gà hay trứng ngỗng khi mang thai?
Trứng ngỗng và trứng gà đều chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu và rất tốt cho cả mẹ và bé. Tuy nhiên, kích thước trứng ngỗng thường rất lớn, 1 quả trứng ngỗng sẽ bằng 3 quả trứng gà cộng lại, vì thế các mẹ chỉ nên ăn 1 và tối đa là 2 quả/ tuần.
Đồng thời, chị em có thể ăn 4-6 quả trứng gà/ tuần. Các chuyên gia vẫn khuyên các mẹ bầu nên ăn trứng gà vẫn tốt hơn trứng ngỗng..
5. Các món ăn từ trứng ngỗng giúp mẹ bầu ăn ngon và dễ tiêu hoáTrứng ngỗng rất to và khó ăn, nhưng vì chúng tốt cho bào thai nên các chị em thường cố gắng ăn mỗi tuần 1 quả. Chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn vài cách chế biến các món ăn ngon từ trứng ngỗng để đổi món cho mẹ bầu ít ngán hơn.
Món ăn ngon từ trứng ngỗng giúp đổi món cho mẹ bầu ít ngán hơn + Phương pháp luộc trứng ngỗng– Đầu tiên mang rửa sạch trứng ngỗng.
– Tiếp theo cho trứng vào nồi và đổ nước ngập trứng.
– Khi nước đã sôi thì cho thêm 1 chút muối.
– Tiếp tục bật nhỏ lửa luộc trong 10-15 phút nữa.
– Cuối cùng tắt bếp, để nguội và thưởng thức.
+ Cách làm món trứng ngỗng chiên1 quả trứng ngỗng, 100g thịt bò băm, 200g nấm mỡ, gia vị.
Mang trứng ngỗng đi đập và cho vào tô đánh tan cùng gia vị. Ngâm nấm mỡ trong nước muối loãng 10 phút rồi vớt ra rửa sạch, cắt bỏ gốc và băm nhỏ. Phi một ít hành tỏi rồi cho nấm vào xào trong 2 phút.
Tiếp tục cho thịt bò băm nhỏ vào xào chín và múc ra bát. Đổ trứng vào chảo chiên cùng dầu và rải nấm cùng thịt bò lên trên mặt, đậy nắp vung lại và bật nhỏ lửa để trứng, bò và nấm chín đều, cuối cùng cho hành lá vào. Đổ trứng ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng. Chị em cũng có thể thay thịt bò bằng thịt lợn, nấm mỡ bằng nấm đùi gà để đổi vị.
+ Cách chế biến món salad trứng ngỗng1 quả trứng ngỗng, 100g xà lách, 1 quả cà chua, ½ củ hành tây, dầu giấm , gia vị.
Trứng sau khi luộc chín thì mang đi bóc vỏ và cắt thành các khoanh tròn vừa ăn. Rửa sạch xà lách và ngâm chúng trong nước muối loãng 10 phút, vớt ra để ráo nước. Hành tây, cà chua cũng rửa sạch, cắt khoanh tròn mỏng.
Pha ½ muỗng giấm với đường rồi cho hành tây vào ngâm trong hỗn hợp, đợi cho ngấm rồi vớt ra. Cho tất cả nguyên liệu vào một tô lớn và thêm dầu giấm vào trộn đều. Xếp rau ra đĩa, rưới nước trộn lên và thưởng thức.
1 quả trứng ngỗng, 100g lá hẹ, hạt nêm.
Đập 1 quả trứng ngỗng vào bát và đánh tan. Lá hẹ rửa sạch, thái cọng nhỏ vừa ăn rồi đánh đều cùng trứng. Làm nóng chảo, sau đó cho dầu vào đun nóng rồi cho trứng vào rán chín. Nên thưởng thức chúng khi còn nóng.
Hy vọng những thông tin trên đã giúp các chị em biết được trứng ngỗng có tác dụng gì đối với sức khỏe của phụ nữ mang thai. Đừng quên mặc dù trứng ngỗng rất bổ dưỡng, giúp con bạn thông minh hơn nhưng không nên quá lạm dụng và ăn chúng thường xuyên sẽ dẫn đến những ảnh hưởng xấu cho sức khỏe.
Trứng rất giàu protein, chất béo lành mạnh, sắt, vitamin, khoáng chất và carotenoids. Nó là một trong những siêu thực phẩm mà các bà bầu nên ăn hàng ngày.
Cập nhật thông tin chi tiết về Bà Bầu Uống Trà Atiso Có Tác Dụng Gì Với Sức Khỏe &Amp; Thai Nhi? • Adayne.vn trên website Dsb.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!