Bạn đang xem bài viết Mẹ Bầu Ăn Tôm Có Được Không? được cập nhật mới nhất trên website Dsb.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Phải thừa nhận rằng tôm có một sức hút trên cả tuyệt vời. Bất kể món nấu, luộc hay xào, tôm cũng đều là một món ăn khoái khẩu của nhiều người đặc biệt là nữ giới. Thế nhưng có an toàn không khi mẹ bầu ăn tôm trong khi mang thai?
Hỏi
Chào Mommy, em nghe nói tôm không tốt cho thai nhi không biết có đúng không? Em có nên cữ ăn tôm không, em mới mang thai lần đầu nên không biết, mong được giúp đỡ?
Đáp
Nhiều nghiên cứu cho thấy rằng việc nạp quá nhiều thủy ngân vào cơ thể có thể gây ảnh hưởng đến thai nhi.
Chính vì lí do này nhiều mẹ bầu đã tránh không ăn hải sản trong khi mang thai, mặc dù chúng vẫn rất tốt cho sức khỏe của cả mẹ và bé nếu được dùng với một liều lượng hợp lý, vừa phải.
Có một số hải sản rất an toàn để mẹ bầu có thể ăn, trong đó có TÔM.
Tôm là hải sản chứa hàm lượng thủy ngân rất thấp, chúng cũng có hàm lượng chất béo thấp nhưng lại chứa nhiều protein, rất tốt và an toàn cho phụ nữ mang thai.
Do đó mẹ bầu có thể yên tâm ăn tôm. Thậm chí, mẹ bầu ăn tôm trong thời điểm mang thai có rất nhiều lợi ích, cụ thể:
Tôm rất giàu omega-3 và DHA tốt cho sự phát triển của thai nhi đang phát triển đặc biệt là não bộ, hệ thần kinh trung ương, và mắt.
Tôm giàu axit amin và protein tốt cho sức khỏe của cả mẹ và bé. Nghiên cứu cho thấy có khoảng 75% phần ăn trong tôm là nước, 28% còn lại có khoảng 80% là protein; trung bình 100gram tôm sẽ cho 19,4gm protein.
Trong tôm có chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho việc mang thai như canxi, kali, natri, magie, VitaminA, D,E,B12,B3.
Tuy nhiên, các mẹ cần lưu ý chỉ nên ăn khoảng từ 250 – 300 gram hải sản cho mỗi tuần bao gồm tất cả các loại.
Bà Bầu Ăn Mì Tôm Được Không ? Ăn Mì Tôm Sống Có Sao Không?
Cảm giác đói, thèm ăn, nhạt miệng là biểu hiện thường thấy trong thời kỳ mang thai, để giải quyết nó, nhiều người đã sử dụng mì tôm với sự nhanh, gọn, hợp túi tiền.Tuy nhiên, bà bầu ăn mì tôm có tốt không, có ảnh hưởng đến thai hay không lại là câu hỏi được nhiều chị em phụ nữ mang thai quan tâm.
Bà bầu ăn mì tôm có tốt không ?
Theo thống kê, Việt Nam là một trong những nước tiêu thụ mì tôm nhiều nhất trên thế giới. Việc người dân sử dụng mì vào bữa ăn phụ hoặc đôi khi thay cả bữa chính đã hình thành nên một thói quen không tốt trong ăn uống.
Nhất là việc bà bầu ăn mì tôm lại càng không tốt, cùng tìm hiểu những lý do bà bầu không nên đưa mì tôm vào danh sách các thực phẩm dùng trong quá trình mang thai.
1. Giá trị dinh dưỡng thấp:
Theo nhiều phân tích cho thấy, dinh dưỡng trong mì tôm là vô cùng thấp, chủ yếu là tinh bột, muối và các chất phụ gia. Việc dung nạp mì tôm được coi là một trong những biện pháp sai lầm trong ăn uống, nhất là với các bà bầu, lượng muối trong cơ thể quá cao sẽ gây ra các bênh nghiêm trọng như huyết áp cao, tim mạch.
Trung bình một gói mì tôm cung cấp khoảng 3/4 lượng muối một ngày của bà bầu, chính vì vậy, bà bầu nên loại bỏ mì tôm ra khỏi thực đơn của mình để không cung cấp quá nhiều muối. Theo lời khuyên của các bác sỹ, để ngăn ngừa tình trạng tăng huyết áp nên giảm bớt lượng muối dung nạp vào cơ thể, hàng ngày nên kiểm soát lượng muối có trong các thực phẩm.
2. Chứa nhiều chất bảo quản, phụ gia:
Để đảm bảo mì tôm được sử dụng lâu, thời gian dài, các nhà sản xuất thường sử dụng thêm các chất bảo quản, chất phụ gia. Với những bà bầu nếu sử dụng mì tôm thường xuyên sẽ gây ảnh hưởng đến mẹ và đến sự phát triển của thai nhi.
Trong mì tôm thường chứa photsphat, một chất có hại đối với bà bầu do cản trở quá trình tạo canxi cho cơ thể, gây ra các chứng bệnh đau lưng, nhức xương, còn khiến cho việc hình thành hệ xương của thai nhi bị giảm sút.
3. Gây táo bón, trĩ:
Một nghiên cứu cho thấy, phải mất khoảng 4 tiếng để dạ dày có thể tiêu hóa được mì tôm, việc ăn mì tôm còn gây ra các chứng bệnh như táo bón, trĩ do mì tôm gần như không cung cấp chất xơ cho cơ thể. Khi bà bầu ăn mì tôm, lượng chất xơ được cung cấp rất thấp. Chất xơ có vai trò quan trọng trong việc hạn chế, ngăn ngừa táo bón. Ngoài ra, chất xơ còn giúp ngăn ngừa một số bệnh như ung thư đại trực tràng, ung thư ruột già.
Tuy nhiên, một số bà bầu có thói quen, sở thích ăn mì tôm, thì nên hạn chế và ăn với liều lượng vừa phải.
Cách nấu mì tôm ngon
Trước khi nấu, nên luộc qua mì tôm, đổ ra cho ráo, sau đó mới đun nước lần 2, chế biến cùng rau, thịt bò hoặc thịt gà,… và thêm gia vị vừa ăn. Tuyệt đối không sử dụng các gói dầu mỡ có sẵn trong mì tôm, do hạn chế sự hấp thụ chất dinh dưỡng của các sản phẩm ăn kèm.
Để thay thế cho món mì tôm, bà bầu có thể dùng một số đồ ăn như ngũ cốc dinh dưỡng. Ăn các loại hoa quả, trái cây sấy khô để vừa đảm bảo đủ dinh dưỡng, thơm, ngon. Để đảm bảo an toàn thực phẩm, nên chọn các loại trái cây sấy không tẩm đường, ưu tiên hương vị tự nhiên của hoa quả.
Bà bầu thay thế mì tôm bằng nhiều món ngon, theo sở thích và đa dạng chế biến để tăng hương vị như: Trộn bơ điều với táo, bánh quy hoặc món hỗn hợp giữa sữa chua và các loại trái cây, trộn trái cây sấy khô với các loại hạt sấy khô hoặc có thể sử dụng kèm thêm các loại sinh tố, nước ép nhiều dưỡng chất như sinh tố chuối, xoài, nước ép dưa hấu, ổi…
Việc bà bầu ăn mì tôm được khuyến cáo là rất hạn chế vì những tác hại nó mang lại, để đảm bảo những gì mẹ ăn vào vừa bổ mẹ vừa khỏe con, các bà bầu nên lựa chọn thực phẩm một cách thông minh và nên tham khảo ý kiến của các chuyên gia.
Ăn Tôm Có Tốt Không? Ăn Tôm Có Tốt Cho Bà Bầu Không?
Ăn tôm với nhiều chất dinh dưỡng mọi người và cả bà bầu nên cung cấp vào bữa ăn hằng ngày:
+ Cung cấp protein dồi dào: Phải nói là Tôm rất thích hợp cho các chị em không thích béo bởi ở tôm chứa rất nhiều dinh dưỡng nhưng ít calo. Theo phân tích, trong 100g nguồn dinh dưỡng trong tôm tươi có đến 18,4g protein
+ Bổ sung vitamin B12: Theo phân tích, cứ trong 100g tôm chứa 11.5μg vitamin B12. Trong các loại tôm, tôm hùm đất giàu lượng vitamin B12 nhất. Tác dụng của vitamin B12 là tổng hợp nucleotic, protein, biến dưỡng carbohydrat và chất béo tăng sức khỏe cho cơ thể chống mệt mỏi, chóng mặt, cơ bắp trở nên yếu ớt
+ Bổ sung chất sắt: Tôm cung cấp nhiều sắt hỗ trợ rất tốt nhất là phụ nữ đang mang bầu
+ Chứa dồi dào lượng selen – ngừa ung thư: Cứ 100g tôm cung cấp hơn 1/3 lượng selen cần thiết hàng ngày ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư
+ Cung cấp canxi: Các mẹ bầu rất cần đến tác dụng này, Cứ trong 100g tôm có đến 2000 mg canxi. Khoa học đã chứng minh canxi là yếu tố thiết yếu trong cấu tạo mô xương, góp phần hệ xương khỏe mạnh cho mẹ và cho thai nhi. Các mẹ chú ý lượng canxi tập trung ở phần thịt, chân và càng. Đừng vì nghĩ vỏ tôm là nhiều canxi nhất mà cố ăn
+ Chứa nhiều omega – 3: Tác dụng này cũng rất tốt với bà bầu omega – 3 giúp chống lại cảm giác mệt mỏi, buồn chán và trầm cảm
các nhà khoa học cho rằng ăn tôm không làm tăng LDL. Bởi trong tôm không có chất béo chuyển hóa, ít chất béo bão hòa. Ngược lại, ăn tôm giúp làm tăng hàm lượng HDL (cholesterol tốt) trong máu ở mức an toàn.
Các nhà khoa học còn khẳng định tôm không làm tăng LDL mà chính phương pháp chế biến mới làm tăng LDL. Chúng ta thấy hầu hết những món ngon từ tôm đều là món chiên, sốt bơ, kem, nhiều muối…Nếu ăn quá nhiều chúng sẽ không hề tốt cho sức khỏe tim mạch. Vì vậy, đối với món tôm cách chế biến tốt nhất nên hấp, luộc, nướng hoặc nấu súp.
Với tôm các bạn cũng cần chú ý đủ thôi đừng quá nhiều, các bác sỹ khuyến cáo người lớn chỉ nên ăn tối đa 100g tôm mỗi ngày và trẻ em dưới 4 tuổi chỉ nên ăn hạn chế ở mức 20-50g thịt tôm tùy từng lứa tuổi.
+ Tuyệt đối không ăn tôm khi đã xuất hiện dị ứng lần 1
+ Khi bị ho không nên ăn tôm sẽ làm bệnh dai dẳng lâu khỏi hơn
+ Không dùng tôm với thức ăn nhiều vitamin C nguy cơ cao gây ngộ độc thực phẩm
Tham vấn y khoa: Bác sĩ Hà Thị Huệ
Bạn đang tham khảo tại: chúng tôi
Mang Thai 3 Tháng Đầu Có Được Ăn Tôm Không?
Tôm là loài động vật giáp xác, được bảo vệ bằng lớp võ cứng, chúng là một loài thủy hải sản ưa chuộng. Trong thụt tôm chứa rất nhiều dinh dưỡng chủ yếu như chứa rất cao protein và một số khoáng chất như Vitamin D và Selen. Nó cũng là một nguồn tốt của Niacin , Vitamin B12 , sắt, phốt pho và đồng. Thực phẩm này chứa ít chất béo bão hòa nhưng nó lại chứa nhiều cholesterol.
Thành phần dinh dưỡng trong tôm Bảng thành phần dinh dưỡng trong 100g tôm
Những lợi ích mà tôm đem lại với sức khỏe bà bầu:
Ngăn ngừa chứng thiếu máu:
Khi mang thai lượng máu cần thiết cho cơ thể cũng tăng lên theo từng thời kỳ. Chính vì vậy mẹ bầu cần phải bổ sung thêm vitamin B12 – dưỡng chất hỗ trợ sản xuất của các tế bào hồng cầu để cung cấp đủ lượng máu để cơ thể khỏe mạnh và bé yêu phát triển toàn diện.
Tôm là một thực phẩm giàu vitamin B12, nếu mẹ bầu thường xuyên ăn tôm sẽ phòng tránh được chứng thiếu máu rất phổ biến ở phụ nữ mang thai đấy.
Cung cấp lượng khoáng chất:
Bổ sung lượng khoáng chất thiết yếu cho quá trình phát triển xương và răng của trẻ sau này thì các bà bầu không thể bỏ qua thực phẩm tôm. Tôm cung cấp lượng canxi và phốt pho dồi dào, là những khoáng chất chủ yếu hỗ trợ sự phát triển xương và răng trẻ.
Giúp da, tóc và móng khỏe mạnh:
Da, tóc và móng là những bộ phận nhạy cảm, bị ảnh hưởng bởi hormone thai kỳ, nên sẽ có ít nhiều thay đổi. Dầu gội, kem ủ óc, kem dưỡng da đắt tiền… sẽ là vô ích, nếu bạn không cung cấp đầy đủ protein cho cơ thể. Protein là một thành phần quan trọng của các mô sống, giúp thai nhi hình thành và phát triển khỏe mạnh. Tôm chính là nguồn cung cấp tuyệt vời khoáng chất này.
Giúp ổn định lượng đường trong máu:
Tiểu đường là một chứng bệnh nguy hiểm với bất kỳ ai mắc phải, đặc biệt là thai phụ, khả năng mắc phải bệnh cao hơn nhiều so với những người bình thường. Các nghiên cứu khoa học cho thấy, trong tôm có chứa một lượng magie dồi dào, có tác dụng ngăn ngừa chứng bệnh tiểu đường nguy hiểm này.
Giúp hệ xương và răng chắc khỏe:
Để hệ xương và răng của bé yêu sau này được chắc khỏe, mẹ bầu cần lưu ý bổ sung thêm hai khoáng chất cần thiết có tác dụng quan trọng trọng trong việc xây dựng, phát triển hệ xương và răng, đó là canxi và phốt pho. Và tôm cũng là một trong những thực phẩm rất giàu hai khoáng chất cần thiết này. Vậy nên mẹ bầu nhớ ăn tôm đều đặn để bổ sung những dưỡng chất cần thiết tốt cho bé yêu.
Cập nhật thông tin chi tiết về Mẹ Bầu Ăn Tôm Có Được Không? trên website Dsb.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!