Bạn đang xem bài viết Phụ Nữ Mang Thai Nên Và Không Nên Ăn Gì 3 Tháng Đầu? được cập nhật mới nhất trên website Dsb.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
3 tháng đầu là giai đoạn rất quan trọng trong quá trình phát triển của thai nhi. Để thai nhi phát triển tốt, thai phụ cần đặc biệt lưu ý về chế độ dinh dưỡng.Trong thời gian mang thai 3 tháng đầu, cơ thể người mẹ sẽ có những thay đổi về sinh lý để thích nghi, đây cũng là giai đoạn quan trọng để phát triển não bộ và hệ thần kinh của trẻ.
Theo các bác sĩ, phụ nữ mang thai 3 tháng đầu nên chia nhỏ khẩu phần ăn thành nhiều bữa trong ngày (khoảng 5 – 6 bữa). Lưu ý dù chia nhỏ nhưng vẫn phải đảm bảo 3 bữa chính để giảm việc nôn và buồn nôn do ốm nghén.
Sau 3 tháng đầu, bà mẹ sẽ dần hết buồn nôn, ăn ngon miệng hơn và thèm ăn vặt. Đây cũng là thời gian cơ thể người mẹ dễ dàng tăng tốc nên cần nhu cầu dinh dưỡng cao hơn.
Phụ nữ mang thai nên ăn gì trong 3 tháng đầu?
Trong giai đoạn mang thai 3 tháng đầu, chế độ dinh dưỡng của người mẹ cần đảm bảo đầy đủ cả về chất lượng và số lượng, cần chú trọng đến các chất dinh dưỡng quan trọng như:
Canxi: Nếu thiếu canxi cơ thể bà mẹ dễ bị vọp bẻ, đau nhức xương, trẻ dễ bị còi xương ngay khi còn trong bụng mẹ.
Chính vì vậy, trong giai đoạn 3 tháng đầu, bà bầu cần bổ sung canxi để giúp hoạt động hệ thần kinh và đông máu bình thường cho mẹ, hình thành hệ xương và răng vững chắc cho bé. Canxi có nhiều trong các loại thực phẩm như sữa, trứng, tôm, cua, cá, rau xanh, đậu đỗ…
Chất sắt: Chất sắt có tác dụng làm tăng thể tích máu và phòng ngừa thiếu máu đối với bà bầu. Nếu như bà mẹ mang thai thiếu máu sẽ làm giảm lực co bóp của tử cung khi chuyển dạ, giảm lượng sắt dự trữ của em bé trong 6 tháng đầu đời. Do đó bà bầu cần bổ sung thêm ít nhất 15gr sắt mỗi ngày.
Theo cẩm nang sức khỏe cho bà bầu, có thể bổ sung chất sắt cho cơ thể từ các thực phẩm như thịt, gan, tim, cật, rau xanh và các loại hạt….
Vitamin B9 (Acid folic): Đây là loại vitamin giúp giảm nguy cơ dị tật ống thần kinh cho trẻ, tật nứt đốt sống trong bào thai. Vitamin B9 có trong các loại rau màu xanh thẫm như rau muống, cải xanh, súp lơ xanh, cải bó xôi, ngũ cốc hoặc một số loại hạt như vừng, lạc…
Vitamin D: Trẻ cần phát triển hệ xương và hình thành mầm răng sữa ngay khi còn trong bào thai, chính vì thế ngoài việc bổ sung thực phẩm nhiều canxi, người mẹ phải kết hợp phơi nắng để tăng cường vitamin D giúp hấp thu canxi tối ưu.
Vitamin D có trong trứng, sữa và ánh nắng mặt trời. Thai phụ cần phơi nắng trực tiếp khoảng 15 phút mỗi ngày (tránh ánh nắng quá gay gắt).
Phụ nữ mang thai 3 tháng đầu không nên ăn gì?
Không ăn các sản phẩm sữa, bơ, phomat chưa qua tiệt trùng; cá, thịt, trứng còn tái; thức ăn ôi thiu, mốc, có mùi lạ
Nhiều thai phụ có thói quen ăn mặn, nhưng điều này hoàn toàn không tốt vì sẽ dẫn đến huyết áp cao và phù, ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe mẹ và con.
Không ăn cá có lượng thùy ngân cao
Thủy ngân nhiễm trong một số loại cá biển như cá thu, cá mập, cá kiếm… nếu tích lũy quá nhiều có thể gây tổn thương đến não của thai nhi. Vì thế, phụ nữ mang thai không nên ăn hoặc hạn chế sử dụng các loại cá này.
Không ăn thực phẩm quá hạn sử dụng, chưa qua tiệt trùng
Ngoài ra phụ nữ có thai không nên sử dụng những thực phẩm gây hại như một số loại củ, quả mọc mầm (như khoai tây) vì chứa nhiều chất độc, gây ảnh hưởng đến thai nhi.
Không ăn những loại thực phẩm có khả năng gây động thai, sinh non như đu đủ xanh, táo mèo, long nhãn, đào, gừng, ớt, rau sam… Không uống rượu bia, đồ uống có chất kích thích.
Nguồn: chúng tôi .
Phụ Nữ Mang Thai Nên Ăn Gì 3 Tháng Đầu
Chào bác sĩ! Bác sĩ cho em hỏi phụ nữ mang thai nên ăn gì 3 tháng đầu ạ? Em năm nay 24 tuổi, lần đầu mang thai nên chưa có kinh nghiệm. Mong bác sĩ tư vấn giúp em. Em cám ơn bác sĩ. (Hà, Tiền Giang).
Phụ nữ mang thai nên ăn gì 3 tháng đầu để con khỏe mạnh?
Dinh dưỡng khi mang thai 3 tháng đầu rất quan trọng với bà bầu. Vì đây là giai đoạn ốm nghén nặng cũng như dễ sảy thai nhất. Đồng thời, đây cũng là thời điểm thai nhi hình thành nên các bà bầu phải đảm bảo cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng.
Chất đạm có vai trò xây dựng, củng cố và thay thế các mô mới trong cơ thể, vận chuyển oxy trong máu. Đồng thời tạo ra kháng thể cho hệ thống miễn dịch, giúp chị em có một thai kỳ khỏe mạnh.
Thai phụ cần bổ sung thêm 10 – 18g protein mỗi ngày. Các thực phẩm giàu chất đạm là thịt gia cầm, cá, ngũ cốc, trứng, sữa, các loại đậu,…
Canxi đóng vai trò quan trọng trong việc củng cố làm chắc xương cho mẹ. Đồng thời xây dựng hệ thống xương vững chắc cho thai nhi. Thiếu canxi, cơ thể người mẹ thường cảm thấy mệt mỏi, đau cơ, chuột rút,…Thai nhi bị thiếu canxi sẽ bị suy dinh dưỡng trong bụng mẹ, còi xương, thấp lùn.
Chính vì vậy, trong 3 tháng đầu của thai kỳ, chị em nên bổ sung 800 – 1000mg và tăng dần trong những tháng tiếp theo. Những thực phẩm có nhiều canxi là hải sản, các loại sữa tươi, cà rốt, mè,…
Sắt rất cần thiết cho quá trình vận chuyển oxy và vi chất dinh dưỡng đến em bé, hỗ trợ não bộ của bé. Ngoài ra, sắt cũng giúp tăng cường miễn dịch cho cơ thể. Thiếu sắt có thể gây sinh non, thiếu cân ở trẻ sơ sinh.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bà bầu nên bổ sung khoảng 40 – 60mg sắt mỗi ngày. Những thực phẩm chứa nhiều sắt là cải bó xôi, rau dền, bánh mì nguyên hạt, ngũ cốc,…
Đây là một dưỡng chất rất quan trọng đối với cơ thể con người, giúp tổng hợp ADN, giúp thai nhi phát triển toàn diện, nhất là hệ thần kinh.
Chị em khi mang thai nên bổ sung 400mg axit folic mỗi ngày nhằm giảm thiểu nguy cơ dị tật ống thần kinh ở thai nhi. Axit folic có nhiều trong gan, thịt ga cầm, rau xanh, đậu, cà rốt, chuối, cam, bưởi,…
– Vitamin và chất khoáng
Bên cạnh đó, bà bầu cũng cần bổ sung vitamin và chất khoáng để hỗ trợ loại bỏ các hiện tượng như táo bón, ợ nóng, đầy hơi, rạn da,…Bà bầu nên ăn nhiều rau xanh như cải bó xôi, bắp cải,…trái cây như cam, táo, nho với số lượng tối thiểu là 300g mỗi ngày.
Trong thời gian 3 tháng đầu, mẹ bầu thường mệt mỏi, chán ăn. Vì vậy, để đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho thai nhi, mẹ bầu nên chia nhỏ thành nhiều bữa. Đồng thời, thai phụ cũng không cần tăng cân quá nhiều, chỉ cần tăng 0.9 – 2.3kg. Riêng đối với các mẹ bầu béo phì thì không nên tăng cân trong giai đoạn này.
Những thực phẩm không nên ăn khi mang thai 3 tháng đầu
Phụ nữ có thai không nên sử dụng các loại thực phẩm gây hại như một số loại củ, quả mọc mầm. Vì chúng chứa nhiều chất độc làm ảnh hưởng đến thai nhi. Ngoài ra, những thực phẩm bơ, sữa chưa qua tiệt trùng cũng không nên sử dụng.
– Hạn chế ăn cá có chứa thủy ngân
Cá loại cá thu, cá kiếm thường chứa thủy ngân. Mà chất này nếu tích lũy quá nhiều sẽ gây tổn thương đến não bộ của em bé. Vì vậy, chị em cần hạn chế.
Chị em cần phải thay đổi thói quen này. Bởi thai phụ ăn nhiều muối sẽ dẫn đến huyết áp cao và phù. Điều này ảnh hưởng không tốt đến em bé.
– Hạn chế đồ uống có chất kích thích
Các loại đồ uống có ga, cafein không tốt cho thai nhi, thậm chí làm tăng nguy cơ sảy thai. Ngoài ra, cafein có thể làm phá vỡ các vitamin dẫn đến triệu chứng thiếu vitamin mà biểu hiện là mệt mỏi, chán ăn.
– Không ăn các loại thực phẩm gây sảy thai
Mặc dù có nhiều chất dinh dưỡng nhưng một số loại thực phẩm lại không hề tốt cho thai phụ. Chẳng hạn như đu đủ xanh, rau sam, nước dừa, cây chó đẻ, long nhãn, thơm,… Bởi những thực phẩm này có chứa các hoạt chất gây co bóp tử cung. Từ đó có thể dẫn đến sảy thai, nhất là trong 3 tháng đầu.
Địa chỉ phòng khám: 1505 đường 3 tháng 2, Phường 16, Quận 11, chúng tôi
Đừng ngại chia sẻ tình trạng của bạn với các bác sĩ chuyên khoa chúng tôi, bởi mọi thắc mắc của bạn sẽ được các bác sĩ giải đáp và cho lời khuyên tốt nhất
Người bệnh hãy sáng suốt lựa chọn cho mình những phòng khám uy tín, cũng như tham khảo đánh giá từ phía truyền thông khi quyết định khám và chữa bệnh
Phụ Nữ Mang Thai Nên Ăn Và Kiêng Gì Trong 3 Tháng Đầu?
Phụ nữ mang thai nên ăn gì và kiêng gì trong 3 tháng đầu là một trong những thông tin quan trọng trong việc chăm sóc sức khỏe thai kỳ mà bất cứ chị em nào cũng nên đặc biệt lưu ý. Vì chế độ dinh dưỡng có ý nghĩa quan trọng đối với nữ giới mang thai. Chính vì vậy, sau đây các chuyên gia phòng khám Hưng Thịnh sẽ cung cấp cho bạn những thông tin quan trọng về vấn đề này như sau:
Phụ nữ mang thai nên ăn và kiêng gì trong 3 tháng đầu?
Ba tháng đầu tiên của thai kỳ là thời điểm vô cùng nhạy cảm của các chị em. Vậy nên, không chỉ chế độ sinh hoạt mà vấn đề dinh dưỡng của các chị em cũng cần đặc biệt chú ý. Trong đó, những thông tin về phụ nữ mang thai nên ăn và kiêng gì trong 3 tháng đầu là rất quan trọng và đáng được lưu ý. Cụ thể như sau:
Phụ nữ mang thai nên ăn gì trong ba tháng đầu
Chất đạm
Chất đạm đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển các tế bào mô của thai nhi, trong đó bao gồm cả tế bào não. Đồng thời, bổ xung đầy đủ chất đạm trong thai kỳ là cách tốt nhất giúp các chị em tăng trưởng tuyến vú. Từ đó, góp phần đảm bảo lượng sữa dồi dào sau khi sinh con. Một số loại thực phẩm chứa nhiều đạm như: Thịt, cá, trứng, sữa…
Chất sắt
Phụ nữ mang thai thường đối mặt với nguy cơ bị thiếu máu. Từ đó, sẽ làm giảm lực co bóp của tử cung trong quá trình chuyển dạ và có thể gây ảnh hưởng đến việc dự trữ sắt trong cơ thể bé trong vòng 6 tháng đầu. Vậy nên, kịp thời bổ xung các loại thực phẩm chứa sắt cho cơ thể như: Thịt, gan động vật, tim, cật, rau xanh, đậu đỗ… Là điều vô cùng quan trọng mà các chị em nên lưu ý.
Canxi
Canxi không chỉ có ý nghĩa trong việc hình thành hệ thống xương và răng vững chắc cho bé mà còn góp phần quan trọng vào việc điều khiển hoạt động của hệ thần kinh và đông máu cho mẹ. Vậy nên, ngay trong ba tháng đầu của thai kỳ, nữ giới nên tích cực bổ xung các loại thực phẩm chứa nhiều canxi như: Trứng, sữa, tôm, cua, rau xanh…
Vitamin D
Vitamin D có ý nghĩa quan trọng trong việc thúc đẩy cơ thể hấp thụ tối đa lượng canxi được đưa vào. Vì vậy, bên cạnh việc bổ xung canxi thì các loại thực phẩm chứa vitamin D là những thông tin quan trọng mà nữ giới nên lưu ý và kịp thời sử dụng, ngay cả trong ba tháng đầu của thai kỳ. Một số loại thực phẩm giàu vitamin D như: Trứng, sữa đậu nành, nấm…
Acid folic
Acid folic có ý nghĩa quan trọng trong việc chống lại nguy cơ dị tật ống thần kinh cho trẻ khi sinh ra. Vậy nên, đây là nhóm thực phẩm mà nữ giới mang thai 3 tháng đầu nên sử dụng. Một số loại thực phẩm chứa nhiều Acid folic như: Rau muống, rau cải xanh, súp lơ, ngũ cốc, cải bó xôi, hạt vừng, hạt lạc, các loại thịt gia cầm và tim gan động vật.
Vitamin C
Vitamin C trong rau xanh, trái cây tươi có vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ phát triển hệ thống xương sụn, các cơ và mạch máu cho thai nhi. Đồng thời, góp phần tạo nhau thai bền chắc giúp các chị em hạn chế nguy cơ sẩy thai.
Phụ nữ mang thai nên kiêng gì trong 3 tháng đầu?
Phụ nữ mang thai 3 tháng đầu nên kiêng gì?
Trong ba tháng đầu của thai kỳ, nữ giới nên kiêng sử dụng các loại thực phẩm sau:
Các loại thực phẩm có chứa nồng độ thủy ngân cao như cá thu…vì có thể dẫn tới tổn thương não cho thai nhi.
Các loại rau củ mọc mầm, đồ ăn ôi thiu, nấm mốc và chứa nhiều chất độc.
Các loại thực phẩm có thể gây sẩy thai như: Đu đủ xanh, rau sam, rau ngót sống, trái đào, nước dừa, táo mèo, long nhãn…
Các loại thực phẩm chứa chất cồn như: Rượu bia, các loại đồ uống có gas, chứa cafein, cocain đều là những loại thực phẩm được khuyến cáo là không nên sử dụng.
Ngoài ra, nữ giới mang thai 3 tháng đầu cũng không nên sử dụng các loại đồ ăn quá mặn.
Mang Thai 3 Tháng Đầu Nên Và Không Nên Ăn Gì?
Mang thai 3 tháng đầu nên và không nên ăn gì? 3 tháng đầu thai kỳ thường là giai đoạn khá khó khăn với những phụ nữ lần đầu mang thai vì có thể bị nghén, ăn không được, ói… Trong khi đó dinh dưỡng hấp thụ vào cơ thể bé chưa nhiều. Trong giai đoạn này, khi ăn uống mẹ chỉ cần duy trì mức năng lượng bình thường. Hãy chia nhỏ khẩu phần ăn trong ngày thành nhiều bữa (5-6 bữa) để tránh…
Mang thai 3 tháng đầu nên và không nên ăn gì? 3 tháng đầu thai kỳ thường là giai đoạn khá khó khăn với những phụ nữ lần đầu mang thai vì có thể bị nghén, ăn không được, ói… Trong khi đó dinh dưỡng hấp thụ vào cơ thể bé chưa nhiều. Trong giai đoạn này, khi ăn uống mẹ chỉ cần duy trì mức năng lượng bình thường. Hãy chia nhỏ khẩu phần ăn trong ngày thành nhiều bữa (5-6 bữa) để tránh hiện tượng nôn và buồn nôn do ốm nghén. Có thể bổ sung thêm thuốc bổ (sắt, acid folic, B12)
Bà bầu nên ăn uống như thế nào khi mang thai 3 tháng đầu
Trong 3 tháng đầu thai kỳ, bà bầu chỉ cần duy trì mức năng lượng bình thường. Hãy chia nhỏ khẩu phần ăn trong ngày thành nhiều bữa (5 -6 bữa) để tránh hiện tượng nôn và buồn nôn do ốm nghén.
Theo bác sĩ chuyên khoa dinh dưỡng sản phụ, quá trình mang thai là thời gian hạnh phúc nhưng cũng nhiều thử thách của người phụ nữ. Thai phụ có “đặc quyền” được đòi hỏi bất cứ đồ ăn, thức uống gì và vào bất cứ thời điểm nào (kể cả nửa đêm) mà người nhà vẫn phải chiều vì “chứng ăn dở” của bà bầu.
Tuy nhiên, lời khuyên cho chị em là nên tạm hoãn những sở thích ăn uống nếu những thực phẩm đưa vào cơ thể không tốt cho bé hoặc cho chính mẹ, vì ăn vào ngon miệng một người mà tới hai người “khổ”. Có trường hợp mẹ không muốn ăn nhưng cũng phải cố ăn để cho bé yêu trong bụng có đầy đủ dưỡng chất. Đôi khi các bà mẹ cũng biết những gì là tốt, cần cho con nhưng vì ốm nghén hay “nuông chiều” bản thân trong giai đoạn mang thai vất vả nên chỉ ăn những gì mình thích.
3 tháng đầu thai kỳ thường là giai đoạn khá khó khăn với những phụ nữ lần đầu mang thai vì có thể bị nghén, ăn không được, ói… Trong khi đó dinh dưỡng hấp thụ vào cơ thể bé chưa nhiều. Trong giai đoạn này, khi ăn uống mẹ chỉ cần duy trì mức năng lượng bình thường. Hãy chia nhỏ khẩu phần ăn trong ngày thành nhiều bữa (5-6 bữa) để tránh hiện tượng nôn và buồn nôn do ốm nghén. Có thể bổ sung thêm thuốc bổ (sắt, acid folic, B12)
Thực đơn cho bà bầu nên ăn gì khi mang thai 3 tháng đầu
Trong 3 tháng đầu, thai phụ chỉ cần tăng 0,9 kg tới 2,3 kg. Riêng các mẹ đã béo phì thì không nên để tăng cân. Đây là giai đoạn cơ thể mẹ sẽ có những biến đổi sinh lý để thích nghi, đồng thời là thời gian quan trọng cho sự phát triển não bộ và hệ thần kinh của bé. Vì vậy dù mẹ kém ăn nhưng cũng phải chú ý tăng thêm lượng chất đạm, nhất là những protein chất lượng cao dễ tiêu hóa, dễ hấp thu như: trứng, sữa các loại, các loại thịt gia cầm, cá và đậu…
Thai phụ cần lưu ý ăn đủ bữa trong ngày: 3 bữa chính + 3 bữa phụ.
Sau 3 tháng đầu thai kỳ người mẹ mới hết buồn nôn, ăn ngon miệng, thèm ăn vặt. Đây là giai đoạn mẹ dễ dàng tăng tốc để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cao hơn. Vì thế cơ thể mẹ cần thêm năng lượng, song không phải chỉ ăn nhiều hơn về số lượng, mà nên chú trọng những chất dinh dưỡng cần thiết như:
Chất đạm (protein): Có nhiều trong thịt, cá, trứng, sữa, các loại đậu đỗ… giúp phát triển các tế bào mô của thai (bao gồm cả tế bào não), giúp cho tuyến vú và mô tử cung của mẹ phát triển suốt thai kỳ, đồng thời tăng thể tích tuần hoàn của mẹ. Thai phụ cần bổ sung thêm 10-18g protein mỗi ngày (tương đương 50-100 gr thịt cá tùy loại, 100-180 gr đậu hũ, hay 1-2 ly sữa mỗi ngày).
Chất sắt: Có nhiều trong thịt, gan, tim, cật, rau xanh và các loại hạt… giúp tăng thể tích máu và phòng ngừa thiếu máu. Nếu thai phụ thiếu máu sẽ làm giảm lực co bóp của tử cung khi chuyển dạ, giảm lượng sắt dự trữ của em bé trong 6 tháng đầu đời. Vì thế thai phụ cần bổ sung thêm ít nhất 15gr sắt mỗi ngày.
Canxi: Có nhiều trong sữa, trứng, tôm, cua, cá, rau xanh, đậu đỗ… giúp hoạt động hệ thần kinh và đông máu bình thường cho mẹ, hình thành hệ xương và răng vững chắc cho bé. Nếu thiếu canxi mẹ dễ bị vọp bẻ, đau nhức xương, bé có thể bị còi xương ngay trong bụng mẹ.
Acid folic (vitamin B9): Giúp giảm nguy cơ dị tật ống thần kinh cho trẻ, tật nứt đốt sống trong bào thai. Vitamin này có trong các loại rau màu xanh thẫm như rau muống, cải xanh, súp lơ xanh, cải bó xôi, ngũ cốc hoặc một số loại hạt như vừng, lạc… Ngoài ra acid folic còn có trong thịt gia cầm và nội tạng động vật như gan, tim…
Vitamin D: Có trong trứng, sữa và ánh nắng mặt trời. Ngay từ trong bào thai, bé cần phát triển hệ xương và hình thành mầm răng sữa, vì vậy ngoài việc bổ sung thực phẩm nhiều canxi, người mẹ phải kết hợp phơi nắng để tăng cường vitamin D giúp hấp thu canxi tối ưu. Thai phụ cần phơi nắng khoảng 15 phút mỗi ngày (tránh ánh nắng quá gay gắt), nên để ánh nắng chiếu trực tiếp vào cơ thể, không nên đeo găng tay, đi vớ và cũng không nên phơi nắng sau cửa kính.
Vitamin C: Giúp hỗ trợ phát triển xương sụn, cơ và mạch máu cho bào thai, tạo bánh nhau bền chắc. Nó cũng là một chất chống oxy hóa giúp người mẹ tăng cường sức đề kháng. Vitamin C có trong các loại rau xanh, trái cây…
Những thực phẩm không nên ăn trong 3 tháng đầu mang thai
Trước và trong khi mang thai, bà mẹ cần thay đổi một số thói quen và sở thích ăn uống không tốt. Ví dụ thói quen ăn mặn vì phụ nữ có thai ăn nhiều muối sữ dẫn đến huyết áp cao và phù, ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe mẹ và con.
Phụ nữ mang thai không nên ăn hoặc hạn chế sử dụng các loại cá có nguy cơ chứa thủy ngân cao (cá thu, cá mập, cá kiếm). Thủy ngân nhiễm trong cá nếu tích lũy quá nhiều có thể gây tổn thương đến não của thai nhi.
Phụ nữ có thai không nên sử dụng những thực phẩm đã được xác nhận là gây nguy hiểm cho thai nhi. Ví dụ như một số loại củ, quả mọc mầm (như khoai tây) vì chứa nhiều chất độc, gây ảnh hưởng đến thai nhi. Các sản phẩm sữa, bơ, phomat chưa qua tiệt trùng; cá, thịt, trứng còn tái; thức ăn ôi thiu, mốc, có mùi lạ cũng không được sử dụng vì chúng chứa nhiều vi khuẩn và mầm bệnh gây tác động xấu đến sức khỏe của mẹ và con.
Nên lựa chọn những thực phẩm an toàn, rau quả cần rửa sạch, gọt vỏ trước khi ăn và chế biến để tránh nhiễm khuẩn. Ăn ít hoặc không ăn những loại thực phẩm có khả năng gây động thai, sinh non như đu đủ xanh, táo mèo, long nhãn, đào, gừng, ớt, rau sam…
Phụ nữ có thai không nên uống rượu và dồ uống có cồn. Cồn trong rượu sẽ vào cơ thể mẹ và qua nhau thai xâm nhập vào bào thai, trực tiếp gây hại cho thai nhi, có thể làm cho bé phát triển chậm hoặc có bộ phận bị dị dạng.
Phụ nữ có thai cũng không nên dùng nhiều đồ uống có ga, có chứa cafein và cocain. Chất cafein có trong cà phê và đồ uống có ga có hại với phôi thai, có khả năng gây sảy thai. Ngoài ra cafeincos thể làm phá vỡ các vitamin dẫn đến triệu chứng thiếu vitamin B1 mà biểu hiện là mệt mỏi, chán ăn, táo bón. Cafein cũng kìm hãm sự hấp thu của sắt và kẽm, làm nặng hơn tình trạng thiếu máu của phụ nữ có thai.
Các thực phẩm có lợi, hại theo quan niệm truyền thống – nên hay không nên?
Theo kinh nghiệm dân gian, nhiều phụ nữ mang thai trong thời kỳ thai nghén quan niệm phải ăn một số thực phẩm có lợi cho thai nghén (trứng ngỗng, cá chép, nước dừa…) hoặc không được ăn một số thực phẩm có hại cho thai nghén (rau ngót, măng, ốc…). Về bản chất, các thực phẩm đều có giá trị dinh dưỡng nhất định, nếu ăn ở mức điều độ thì đều có lợi cho cơ thể.
Ăn 7 trứng ngỗng sẽ sinh con trai, ăn 9 trứng ngỗng sinh con gái, muốn con thông minh, mẹ nên ăn nhiều trứng ngỗng….là những kinh nghiệm mà các bà bầu vẫn hay mách nhau.
Tuy nhiên thực ra trứng ngỗng chỉ hiếm chứ không quý và còn kém trứng gà về mặt giá trị dinh dưỡng. Trứng ngỗng tuy giàu protein hơn trứng gà một chút (trứng ngỗng 13,5%, trứng gà 12,5%) nhưng đổi lại lượng lipit cao hơn (trứng ngỗng 13,2%, trứng gà 11,6%). Hàm lượng các vitamin của trứng ngỗng cũng thua trứng gà. Đặc biệt vitamin A, rất cần cho phụ nữ mang thai, ở trứng ngỗng chỉ bằng một nửa so với trứng gà.
Nếu có trứng ngỗng thì cũng chia nhỏ quả trứng ăn làm nhiều lần hoặc nấu cho cả nhà cùng ăn để giảm bớt lượng protein, tránh quá tải cho thận và tăng cholesterol máu, nhất là ở những bà mẹ có nguy cơ tăng huyết áp khi mang thai.
Cá chép là một trong những loài có chất lượng thịt ngon, ăn ngọt, vị thơm. Đặc biệt, với chị em phụ nữ, món ăn từ cá chép sẽ rất bổ máu, ăn nhiều giúp mặt hồng hào, tuần hoàn tốt. Phụ nữ đang mang thai, ăn cá chép sẽ có tác dụng an thai. Trong cá chép chứa nhiều thành phần bổ dưỡng như prortein, mỡ, vitamin A, B1, B2, phốt pho, canxi, sắt… có tác dụng bổ máu và giúp não bộ phaits triển khỏe khắn rất tốt cho bà mẹ đang mang thai.
Đối với những bà mẹ mang thai hay mất ngủ, mệt mỏi thì dùng món ăn chế biến từ cá chép thường xuyên sẽ có tác dụng bồi bổ, phục hồi cơ thể. Theo y học cổ truyền, cá chép có vị ngọt, tính bình, chứa nhiều đạm và vitamin….có tác dụng an thai, chữa phù thũng khi mang thai. Canh cá chép nguyên vị đặc biệt tốt với phụ nữ mang thai trong thời kỳ đầu. Tuy nhiên, quan niệm ăn cá chép thì đẻ con da trắng, môi đỏ hoặc sinh con gái là không có cơ sở khoa học.
Nên lựa cá chép sông để nấu là ngon hơn cả vì cá sống trong môi trường tự nhiên. Cá chép nếu được nuôi trong môi trường nước bị ô nhiễm thì có khả năng nhiễm kim loại nặng vì chúng sống ở lớp bùn nên cần cẩn thận khi mua. Đặc biệt không nên ăn cá chép cả ruột vì có khả năng nhiễm độc và cũng không nên ăn quá nhiều mỗi lần. Phụ nữ mang thai 3 tháng đầu chỉ ăn tăng thêm 10g đạm tương đương với 100g các chép tươi (tính cả xương), tổng lượng đạm một ngày cần khoảng 80g.
Cập nhật thông tin chi tiết về Phụ Nữ Mang Thai Nên Và Không Nên Ăn Gì 3 Tháng Đầu? trên website Dsb.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!