Bà Bầu Ăn Xoài Dầm Sữa Chua / Top 11 Xem Nhiều Nhất & Mới Nhất 9/2023 # Top Trend

Xoài dầm là một trong những cách chế biến xoài cực ngon, được nhiều người Việt Nam ưa chuộng, đặc biệt là các bạn nữ. Món xoài dầm chua chua, cay cay xen lẫn chút vị ngọt của đường, cùng độ giòn vừa phải khiến ai nhắc đến cũng đã thấy thèm.

2 trái xoài xanh (Bạn nên chọn mua loại xoài keo để có vị chua tự nhiên, hoặc xoài cát nếu thích độ chua vừa phải)

Gia vị: Đường, muối, ớt bột, nước mắm ngon.

Xoài rửa sạch, gọt vỏ, thái miếng vừa ăn rồi đem ngâm trong nước sôi để nguội, có chút muối bên trong. Bạn cũng có thể cho thêm đá để xoài có độ lạnh và giòn tự nhiên.

Ngâm xoài trong 10 phút, rồi mang ra để ráo nước.

Xóc đều xoài với đường. 2 quả xoài ta cho khoảng 3-4 thìa đường. Đợi cho đến khi đường đã ngấm vào xoài, mật xoài bắt đầu chảy ra, hòa cùng với nước đường đã chảy.

Trộn thêm 1 thìa ớt bột, một nhúm muối trộn đều. Nếu thích bạn cũng có thể cho thêm 1-2 thìa nước mắm.

Ngoài ra bạn cũng có thể áp dụng những cách làm xoài dầm khác, mà bạn cũng có thể sáng tạo thêm.

– Xoài dầm muối tôm:

Sau khi ngâm xoài trong đường, bạn xóc xoài với chút muối, ớt bột và muối tôm. Ngâm xoài trong hũ trong khoảng 5 phút, hoặc ăn ngay sau khi trộn.

– Xoài dầm ô mai:

Lạ miệng hơn, bạn cũng có thể trộn thêm bột ô mai để có vị chua chua đặc trưng, bột ô mai sẽ rất phù hợp với độ chua tự nhiên của xoài.

Dọn xoài ra đĩa ngay sau khi trộn, để bột ô mai không bị chảy cùng với nước xoài.

5. Những lưu ý khi làm xoài dầm

Đặc trưng của kiểu xoài dầm là ngâm trong gia vị, với thời gian vừa đủ. Bạn cần lưu ý ngâm xoài trong thời gian vừa đủ, nếu để quá lâu xoài sẽ bắt đầu bị ỉu, các gia vị sẽ không còn được nguyên vẹn như ban đầu.

Nên dùng hũ thủy tinh để ngâm xoài, để đảm bảo sức khỏe.

Nên bảo quản xoài trong tủ lạnh để dùng được lâu hơn, khi để bên ngoài, xoài rất dễ nổi váng hoặc lên men.

Bạn cũng có thể kết hợp xoài dầm cùng các loại trái khác như cóc, dứa, mận, ổi để tăng sự đa dạng của nguyên liệu khi thưởng thức.

Chỉ nên dùng xoài khi no, hoặc khi không có cảm giác đói bụng. Không nên ăn các món xoài xanh, xoài dầm thường xuyên bởi trong xoài có chứa lượng axit cực mạnh, rất hại dạ dày khi bạn ăn trong lúc đói, là nguy cơ tác động bệnh dạ dày phát triển.

Hơn nữa, các gia vị muối, ớt bột, ớt cay cũng là nguyên nhân thường xuyên gây ra tình trạng nổi mụn ở các bạn nữ, nên cần hạn chế ăn xoài dầm quá nhiều.

Khi mang thai, bà bầu có được phép ăn các loại xoài xanh, xoài chín hoặc xoài dầm không? Nhiều người cũng băn khoăn với câu hỏi nếu bà bầu ăn xoài có bị nóng không?

Bà bầu nên ăn xoài rất tốt

Trên Internet hiện nay đưa ra khá nhiều thông tin khác nhau về việc bà bầu có nên ăn xoài, ăn xoài xanh tốt hay không tốt? Tuy nhiên theo các chuyên gia sinh sản, khi mang thai vẫn có thể ăn các loại xoài miễn là bạn ăn đúng cách…

Theo các chuyên gia, trong 100g xoài có chứa tới 60 Kcal calo, 0.8 g protein, 0.4 g chất béo, 21% vitamin A, 60% vitamin C, 1.6 g chất xơ, 14 g đường, 5% vitamin B6… và nhiều dưỡng chất khác. Vì vậy xoài là loại quả mang lại nhiều lợi ích đặc biệt cho người mang thai.

Vậy ăn xoài có những tác dụng gì?

Hai tác dụng quan trọng nhất của xoài xanh đối với bà bầu đó là giúp ngăn ngừa các dị tật thai nhi và trị ốm nghén – nó cũng giống như khi

1.Ngăn ngừa dị tật thai nhi

Đó là nhờ lượng axit folic cực dồi dào trong loại trái xoài xanh. Tác dụng kỳ diệu của axit folic thì mẹ nào cũng biết rồi, dưỡng chất này giúp bé tránh được dị tật khuyết ống thần kinh và hỗ trợ sự phát triển hệ thần kinh.

2. Trị ốm nghén

Khi mang thai có rất nhiều bà bầu bị ốm nghén – nghiện ăn xoài. Vitamin B6 trong xoài xanh giúp làm dịu những cơn nôn nghén khó ưa, nhất là trong những tháng đầu của thai kì. Hơn nữa, vị chua giòn, hơi ngọt của xoài chấm chút muối mằn mặn, cay cay sẽ giúp kích thích vị giác và đánh bay cảm giác “ghê cổ” của các cơn buồn nôn gây ra.

3. Bổ sung sắt

Khi mang thai không thể thiếu sắt. Sắt vô cùng cần thiết với bà bầu bởi khi mang thai, nhu cầu sắt tăng gấp đôi so với bình thường. Đó là lý do mà các mẹ bầu thường phải uống bổ sung viên sắt trong suốt thai kì để phòng thiếu máu. Không chỉ trong rau dền mà trong xoài xanh cũng có rất nhiều sắt. Do đó khi ăn xoài xanh giúp cung cấp thêm một lượng sắt đáng kể cho cơ thể, giảm nguy cơ thiếu máu cho bà bầu và đảm bảo sức khỏe cho thai nhi. Ngoài ra, lượng vitamin C cũng hỗ trợ sự hấp thụ sắt tốt hơn.

Xoài dầm dành cho bà bầu

4. Làm đẹp da

5. Phòng ngừa táo bón

Ít ai biết rằng xoài có tác dụng chống táo bón. Xoài giàu chất xơ nên rất có lợi cho hệ tiêu hóa, đặc biệt là giúp mẹ bầu thoát khỏi chứng táo bón khó ưa khiến nhiều người phải khổ sở. Loại quả này cũng chứa các enzim và kiềm giúp bẻ gãy các protein để quá trình tiêu hóa nhanh và dễ dàng hơn. Không giống như những viên sắt uống bổ sung hàng ngày gây táo bón, xoài xanh vừa cung cấp sắt lại vừa giúp “thổi bay” táo bón.

Bà bầu có thể ăn xoài chín cũng rất tốt

Ngoài ra xoài còn có rất nhiều tác dụng khác nữa nhưng trong khuôn khổ nội dung dành cho bà bầu, Blog chị Tâm giới thiệu những tác dụng cơ bản nhất của xoài xanh dành cho bà bầu mang thai.

Mang thai có nên ăn xoài chín?

Nếu bạn muốn ăn xoài chín cũng tốt. Tuy nhiên không nên ăn quá nhiều, dù là xoài xanh dầm hay xoài chín và nên lựa chọn các loại có nguồn gốc sạch, rõ ràng để mua.

Trong 100g xoài chín bao gồm: Protein, lipid, canxi, sắt, vitamin A, vitamin B1, vitamin C, phốt pho. Cũng như xoài xanh, xoài chín giúp bà bầu tăng cường sức đề kháng, chống viêm, cải thiện hệ tiêu hóa, hạ huyết áp, tăng nhu động ruột và chống táo bón khi mang thai hiệu quả.

Theo các chuyên gia, ăn một quả xoài giúp cung cấp ¼ lượng vitamin cần thiết cho cơ thể hằng ngày. Đây là một trong những loại quả giàu carotene nhất, chất sẽ biến đổi thành vitamin A khi nạp vào cơ thể. Tỷ lệ vitamin C giảm dần khi xoài càng chín, do đó so với xoài xanh, lượng C ít hơn hẳn. Tuy nhiên, lượng canxi và sắt vẫn dồi dào, gấp 3 so với những quả khác.

Nếu ăn nhiều xoài xanh khiến bạn bị đầy bụng, ăn nhiều xoài chín cũng có tác hại không kém với sức khỏe bà bầu, nhất là ăn sau các bữa ăn chính. Lượng đường nhiều trong xoài chín rất dễ làm mẹ bầu tăng cân, tăng cả lượng đường trong máu, gây thừa cân và tiểu đường thai kỳ. Do đó, mẹ chỉ nên ăn một lượng xoài chín vừa phải vào những bữa phụ.

Đây là một trang web hay về Bà bầu mà bạn nên tham khảo

Các thông số về tăng cân khi bà bầu mang thai 3 tháng đầu Những trang web dành cho bà bầu các mẹ nên tham khảo Bà bầu ăn trứng ngỗng để làm gì, có độc hại cho thai nhi phải không Các mẹ tranh luận chuyện có nên cho bé nằm nôi điện Bảng tính cân nặng chuẩn của thai nhi mà bà bầu trẻ nên biết Hơn 22 thứ mà khi đi sinh em bé, các bà bầu phải mang theo, chớ quên

Trong quá trình mang thai, bà bầu cần được bổ sung rất nhiều dưỡng chất từ những nguồn thực phẩm khác nhau. Trong đó, sữa chua được xem là một nguồn thực phẩm rất tốt với nhiều lợi khuẩn, các loại vitamin và khoáng chất giúp bà bầu trong thai kỳ luôn khỏe mạnh.

Giá trị dinh dưỡng của sữa chua

Như đã nói, sữa chua được xem là một trong những loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe của con người. Không chỉ bổ sung năng lượng và nguồn dưỡng chất đa dạng mà sữa chua còn giúp tăng cường sức đề kháng, nâng cao hệ miễn dịch và hỗ trợ tiêu hóa rất tốt, đặc biệt có lợi cho đường ruột với rất nhiều lợi khuẩn.

Theo phân tích của các chuyên gia nghiên cứu về dinh dưỡng thì trong 180g sữa chua thường bao gồm 8 – 10g protein, 3.5g chất béo, 2.1g chất béo bão hòa, 10 – 20g đường tùy loại, rất nhiều các loại vitamin như vitamin A, B2, C, PP. Và đặc biệt là 180g sữa chua cung cấp đến 100 – 150 Kcal và có hàm lượng canxi, vitamin D chiếm tới 20% lượng mà cơ thể cần hấp thụ mỗi ngày.

Để biết bà bầu ăn sữa chua có tốt không thì trước hết chúng ta phải nắm rõ thành phần dinh dưỡng của loại thực phẩm này, từ đó biết được bà bầu có thực sự cần các dưỡng chất ấy và liệu có thành phần nào gây hại cho bà bầu hay không.

Bà bầu có nên ăn sữa chua hay không?

Mặc dù đã biết rõ các thành phần dinh dưỡng đa dạng và tuyệt vời của sữa chua nhưng nhiều chị em phụ nữ vẫn băn khoăn liệu bà bầu có nên ăn sữa chua hay không?

Lời khuyên của chuyên gia

Theo nghiên cứu và phân tích của các chuyên gia dinh dưỡng thì sữa chua với nguồn dinh dưỡng tuyệt vời là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe của tất cả mọi người, từ người già đến người trẻ, người bình thường lẫn người ốm, và kể cả phụ nữ mang thai.

Bà bầu ăn sữa chua có tốt không? Đối với phụ nữ mang thai, việc bổ sung sữa chua phù hợp không chỉ tốt cho hệ tiêu hóa, giúp chị em tránh được các triệu chứng khó chịu như đầy hơi, chướng bụng, khó tiêu… mà còn cung cấp các dưỡng chất tốt cho sự phát triển của thai nhi, chẳng hạn như các loại vitamin và khoáng chất, đặc biệt là canxi và vitamin D.

Ngoài ra, ăn sữa chua thường xuyên còn giúp chị em ăn uống ngon miệng hơn và giữ được vẻ ngoài luôn tươi trẻ, hồng hào nữa đấy.

Lưu ý khi bà bầu ăn sữa chua

Bà bầu có nên ăn sữa chua? Câu trả lời là có. Tuy nhiên, khác với người bình thường, khi mang thai, chị em phụ nữ luôn cần sự cẩn trọng với bất cứ nguồn thực phẩm nào.

Với sữa chua cũng vậy, mặc dù rất tốt nhưng mẹ bầu cần lựa chọn các loại sữa chua được làm từ sữa tươi tiệt trùng để tránh các loại vi khuẩn nguy hiểm có thể gây hại cho thai nhi. Ngoài ra, khi mua sữa chua, mẹ bầu cần đọc kỹ nhãn mác để chắc chắn về chất lượng thực phẩm trước khi sử dụng.

Giờ thì bạn đã rõ bà bầu có nên ăn sữa chua, bà bầu ăn sữa chua có tốt không và ăn như thế nào mới là đúng cách rồi phải không nào?

Tác dụng của sữa chua đối với bà bầu

Là một nguồn thực phẩm giàu canxi, vitamin, axit folic và nhiều lợi khuẩn, sữa chua giúp mang lại 7 công dụng tuyệt vời cho sức khỏe con người, đặc biệt là bà bầu, cụ thể như sau:

– Bổ sung canxi giúp hệ xương, răng chắc khỏe và ngăn ngừa tình trạng còi xương, các dị tật bẩm sinh ở thai nhi.

– Làm mát cơ thể từ bên trong, giúp mẹ bầu cảm thấy thoải mái, tránh tình trạng ợ chua, nóng trong người.

– Ngăn ngừa cao huyết áp: Sữa chua với nguồn dưỡng chất dồi dào giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể, ổn định huyết áp, cân đối hàm lượng cholesterol và giúp mẹ bầu có một hệ tim mạch khỏe mạnh.

– Nâng cao khả năng miễn dịch: Các chuyên gia chứng minh lợi khuẩn trong sữa chua có khả năng đánh bại các vi khuẩn gây hại, nâng cao khả năng miễn dịch với các nguồn bệnh từ bên ngoài, đặc biệt là cảm cúm.

– Giải tỏa căng thẳng, âu lo: Mẹ bầu với sự thay đổi hoocmon trong cơ thể và tâm lý lo lắng cho việc sắp làm mẹ thường cảm thấy lo âu, căng thẳng. Thành phần trong sữa chua sẽ giúp mẹ bầu cảm thấy thoải mái hơn nhờ khả năng làm dịu trung tâm cảm xúc trong não bộ.

– Cải thiện làm da và sắc đẹp: Bà bầu thường gặp phải tình trạng khô da, da sạm đen, da lên nhiều mụn do sự mất cân bằng hoocmon trong cơ thể. Nguồn vitamin E tuyệt vời trong sữa chua sẽ giúp mẹ bầu cải thiện rõ rệt các dấu hiệu trên.

Mẹ bầu ăn sữa chua như thế nào là đúng?

Tùy thuộc vào cơ địa của từng mẹ khi bầu mà lượng sữa chua cần bổ sung sẽ khác nhau. Tuy nhiên, các bác sĩ đưa ra lời khuyên rằng mẹ bầu có thể ăn từ 2 – 3 hộp sữa chua mỗi ngày để bổ sung canxi và các dưỡng chất tốt cho cơ thể và thai nhi.

Để đổi khẩu vị và ăn uống ngon miệng hơn, mẹ bầu có thể thay đổi các loại sữa chua khác nhau như sữa chua không đường, sữa chua ít đường, sữa chua có đường hay sữa chua kết hợp các loại hoa quả.

Thời gian tốt nhất để mẹ bầu ăn sữa chua là khoảng 1 tiếng sau khi ăn bữa chính và 30 phút đến 1 tiếng trước khi đi ngủ. Đây là khoảng thời gian được chứng minh sẽ giúp cơ thể mẹ hấp thụ dưỡng chất tốt nhất.

Xoài là loại hoa quả phổ biến nhất vào mùa hè và có thể chế biến ra nhiều món ngon khác nhau như: sinh tố xoài, gỏi xoài, canh xoài, bánh pudding xoài, xoài dầm… Đặc biệt là món xoài dầm vô cùng dễ làm đã trở thành món ăn khoái khẩu của nhiều chị em phụ nữ. Không chỉ có hương vị thơm ngon , xoài còn giàu protein, chất xơ, vitamin C, A, axit folic…, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

1. Cách làm xoài dầm nước mắm Nguyên liệu làm xoài dầm nước mắm:

– Xoài xanh: 3 quả

– Đường kính: 400g

– Ớt: 3 quả

– Gia vị: ớt bột, muối, nước mắm

Các bước làm xoài dầm nước mắm: Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Rửa sạch xoài xanh, gọt vỏ rồi thái miếng vừa ăn dọc theo thân quả xoài. Sau đó, bạn cho xoài thái miếng vào nước muối pha loãng để ngâm trong 15 phút rồi vớt ra, xả lại với nước cho sạch, để ráo.

Các bước sơ chế xoài xanh

Lưu ý: Khi cắt xoài, bạn phải bỏ phần hạt đi nếu không dầm nước mắm sẽ bị đắng.

– Ớt sau khi rửa sạch thì bạn bỏ hạt và thái lát mỏng, để riêng.

– Đun sôi một nồi nước. Khi nước sôi, bạn cho xoài vào chần sơ rồi vớt ra ngay và ngâm xoài vào tô nước đá lạnh để xoài giòn và ngon hơn khi đem dầm với mắm.

– Xoài ngâm trong nước đá lạnh khoảng 5 – 8 phút thì vớt ra, để ráo rồi cho xoài vào một cái tô lớn. Tiếp theo, bạn trộn đều 300g đường kính với xoài sao cho đường kính và xoài bám vào nhau. Sau đó, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín tô xoài lại, cho vào tủ lạnh để ít nhất 8 tiếng (hoặc qua đêm) cho đường tan hoàn toàn và thấm đều vào miếng xoài.

Bước 2: Dầm xoài

– Sau khi đã ướp xoài xong, bạn chắt lấy phần nước đường do xoài tiết ra cho vào nồi cùng 100g đường kính và 2 thìa nước mắm. Cho lên bếp đun và khuấy đều đến khi đường kính tan hoàn toàn. Sau khi nước mắm đường sôi thì tắt bếp, để nguội hoàn toàn.

– Xếp các miếng xoài vào hũ sạch, cho thêm ớt thái lát và ớt bột rồi đổ nước mắm đường đã nguội vào, để ngâm trong khoảng 4 tiếng là được (có thể cho thêm tỏi cắt miếng tùy theo sở thích).

Đun nước mắm và ngâm xoài trong hũ

– Sau 4 tiếng, bạn đã có món xoài dầm nước mắm thơm ngon để thưởng thức.

Món xoài dầm nước mắm có vị đậm đà, chua cay hấp dẫn

2. Cách làm xoài dầm muối ớt Nguyên liệu làm xoài dầm muối ớt:

– Xoài xanh: 1kg

– Đường cát trắng: 7 muỗng

– Muối trắng: 1 – 2 muỗng

– Ớt bột hoặc ớt tán khô

Cách làm xoài dầm muối ớt đơn giản: Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Chuẩn bị một thau nước đun sôi để nguội, cho thêm một chút muối và vài nắm đá lạnh.

– Xoài xanh rửa sạch, gọt nhẹ lớp vỏ bên ngoài để giữ được phần cùi vỏ, giúp miếng xoài cứng và giòn ngon hơn.

– Cắt xoài thành những miếng dài vừa ăn rồi cho vào thau nước đá ngâm ít nhất khoảng 2 tiếng (có thể đổ thêm đá lên mặt xoài để ngâm).

– Sau 2 tiếng, bạn vớt xoài ra rổ, để ráo nước hoàn toàn.

Gọt xoài và ngâm vào nước đá

Bước 2: Dầm xoài

– Cho xoài vào một cái âu lớn, trộn đều với đường và ướp trong 20 phút để đường tan hoàn toàn.

– Khi đường đã tan hoàn toàn và miếng xoài thấm đường, bạn cho 1 muỗng cà phê muối và 1 muỗng ớt bột vào trộn thật đều và ướp tiếp trong 1 tiếng.

Dầm xoài với đường và muối ớt

– Sau 1 tiếng thì xoài đã ngấm vị, xếp xoài vào hũ, đổ cả phần nước ướp xoài vào rồi đậy kín, đem bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Nên để 1 ngày sau mới thưởng thức để xoài có vị ngon nhất.

Món xoài dầm muối ớt rất được nhiều người yêu thích

3. Cách làm xoài dầm sữa chua

Nếu bạn không ăn được xoài xanh vì vị chua và sợ nóng thì có thể kết hợp xoài chín dầm với sữa chua thơm ngon, vừa giúp đẹp da lại tốt cho hệ tiêu hóa.

Nguyên liệu làm xoài dầm sữa chua:

– Xoài chín: 1 quả

– Sữa chua: 1 hộp

– Đá bào

– Đường

Chi tiết cách làm xoài dầm sữa chua: Bước 1: Sơ chế xoài

Xoài bạn đem rửa sạch, bỏ vỏ và cắt thành hạt lựu vừa ăn.

Cắt xoài thành hình hạt lựu

Bước 2: Dầm xoài

– Bạn cho xoài đã cắt hạt lựu vào ly. Đổ hộp sữa chua vào trộn đều.

Trộn xoài với sữa chua

– Nếu thích ăn ngọt hơn thì có thể cho thêm đường, thêm đá bào cho xoài dầm mát lạnh. Tùy theo sở thích, bạn có thể cho thêm vào hạt chia, thạch, nha đam… để món ăn hấp dẫn và nhiều vị hơn.

Một vài lưu ý khi ăn xoài:

Quả xoài có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe của con người. Tuy nhiên, khi ăn xoài cũng có những lưu ý để tránh gây tác dụng ngược.

– Xoài chín hay xoài xanh đều có vị chua, sẽ gây kích thích dạ dày làm tăng dịch vị và nguy cơ mắc bệnh đường ruột. Vì vậy không nên ăn lúc đói.

– Người mắc bệnh ngoài da (mụn nhọt, mẩn ngứa….) nên hạn chế ăn xoài.

– Những người có cơ địa mẫn cảm, hay bị dị ứng với chất urushiol khi ăn xoài rất dễ gây dị ứng.

– Người mắc bệnh hen suyễn không nên ăn xoài vì nó có thể gây dị ứng, khiến cho bệnh tình tái phát, thậm chí gây nguy hiểm cho người bệnh.

– Những người phải áp dụng chế độ ăn kiêng như người thừa cân, béo phì, đái tháo đường…ăn nhiều xoài sẽ không tốt cho sức khỏe.

– Người bị viêm thận cấp và mãn tính không được ăn xoài.

Ngọc Linh (Tổng hợp – Ảnh: Internet) (905)

Bà bầu ăn sữa chua rất tốt cho sức khỏe khi mang thai. Sữa chua là một loại thực phẩm được tạo ra từ các loại sữa lên men bởi vi khuẩn Lactobacillus acidophilus. Sữa chua chứa nhiều thành phần dinh dưỡng cho con người, đặc biệt là các mẹ bầu:

Sữa chua là thực phẩm chứa hàm lượng canxi cao. Canxi giúp hình thành hệ xương và răng chắc khỏe ở thai nhi. Ngoài ra giúp giảm nguy cơ còi xương và dị tật ở thai nhi. Ăn sữa chua thường xuyên giúp mẹ bầu hạn chế chứng nhức mỏi, loãng xương, mệt mỏi khi mang thai.

Bà bầu ăn sữa chua có lợi cho đường ruột Bà bầu ăn sữa chua chống béo phì

Thừa cân sau sinh luôn là nỗi ám ảnh của nhiều chị em. Việc bà bầu tăng cân quá mức và khó kiểm soát luôn tiềm ẩn nhiều mối nguy hại cho mẹ lẫn thai nhi trong bụng. Ăn sữa chua là một trong những cách giúp mẹ kiểm soát cân nặng khi mang thai hiệu quả. Hàm lượng canxi có trong sữa chua sẽ giúp đốt mỡ nhanh chóng và chuyển hóa chúng thành năng lượng có lợi thay vì tích tụ lâu dần trong cơ thể.

Bà bầu ăn sữa chua ổn định huyết áp

Ăn sữa chua giúp mẹ bầu cải thiện tình trạng huyết áp cao. Đưa huyết áp về chỉ số ổn định. Hơn nữa, bà bầu ăn sữa chua còn góp phần giảm cholesterol trong máu, bảo vệ trái tim khỏe mạnh, ngăn các bệnh về tim mạch.

2. Nên ăn bao nhiêu sữa chua một ngày?

Bà bầu ăn sữa chua bao nhiêu là đủ? Mỗi ngày, mẹ bầu có thể ăn 3 hũ sữa chua để đáp ứng nhu cầu canxi hàng ngày. Hiện nay có nhiều loại sữa chua trên thị trường với nhiều hương vị khác nhau. Mẹ không nhất thiết phải mua một loại nhất định mà có thể kết hợp các loại, hương vị khác nhau để kích thích khẩu vị.

3. Bà bầu nên ăn sữa chua vào thời điểm nào trong ngày?

Thời gian tốt nhất mẹ bầu ăn sữa chua là từ 30 phút đến 2 tiếng sau giờ ăn trưa. Đây là thời điểm rất thuận lợi để mẹ hấp thu canxi trong sữa chua hiệu quả nhất. Vì lúc này, nồng độ canxi trong cơ thể mẹ xuống mức thấp nhất nên có đủ điều kiện để hấp thu canxi. Đây là thời điểm giúp mẹ hấp thụ vitamin B tốt nhất.

Mẹ nên hạn chế mua các loại sữa chua làm từ sữa nguyên kem vì chúng có chứa chất béo bão hòa không tốt. Nếu tiêu thụ nhiều mẹ có nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Khi lựa chọn sữa chua mẹ nên lựa chọn những loại ít béo để đảm bảo hơn.