Bà Bầu Có Nên Ăn Mướp Không / TOP 15 # Xem Nhiều Nhất & Mới Nhất 6/2023 # Top View

Mướp đắng là một loại quả có tác dụng bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người. Tuy nhiên, vẫn có nhiều chị em cho rằng, mặc dù loại quả này chứa nhiều chất dinh dưỡng, nhưng khi ăn vào sẽ khiến các mẹ bầu sảy thai hoặc sinh non. Vậy điều này có thật không? Và bà bầu có nên ăn mướp đắng không?

Bà bầu có nên ăn mướp đắng không?

Một số tác hại không ngờ khi bà bầu ăn mướp đắng

Bà bầu có nên ăn mướp đắng không?

Mướp đắng chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho bà bầu

Theo các chuyên gia, bà có thể ăn mướp đắng nhưng chỉ nên bổ sung một lượng vừa đủ, thì mới có đủ tận dụng được các nguồn lợi sau từ loại quả này:

Hàm lượng folate trong mướp đắng cao giúp ngăn ngừa nguy cơ dị tật ống thần kinh của thai nhi, chiếm 25% nhu cầu folate mỗi ngày của mẹ bầu.

Táo bón và trĩ luôn là căn bệnh các mẹ bầu thường mắc phải khi mang bầu. Tuy nhiên, trong mướp đắng chứa nhiều chất xơ, giúp cho hệ tiêu hóa hoạt động tốt, sẽ giúp các mẹ giảm bớt nỗi lo về 2 chứng bệnh này.

Trong mướp đắng có chứa charatin, khoáng chất có tác dụng ngăn ngừa tiểu đường, giúp mẹ bầu ngăn chặn được bệnh tiểu đường thai kỳ.

Khi mang thai, cơ thể của mẹ bầu thường rất yếu, hệ thống miễn dịch cũng suy yếu. Trong thời này nếu mẹ ăn mướp đắng sẽ được bổ sung vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch, đẩy nhanh quá trình chữa lành vết thương của cơ thể. Bên cạnh đó, vitamin C có khả năng làm tăng hấp thụ sắt và Canxi hiệu quả. Đặc biệt là mướp đắng có thể đáp ứng được 50% nhu cầu vitamin C mỗi ngày của bà bầu.

Mướp đắng chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất khác như: Kẽm, mangan, kali, sắt… giúp cho mẹ luôn khỏe mạnh, thoải mái và bé phát triển tốt.

Một số tác hại không ngờ khi bà bầu ăn mướp đắng

Ngoài những công dụng hiệu quả, mướp đắng cũng gây ra một số tác hại khôn lường cho bà bầu nếu như ăn nhiều quá:

Ăn nhiều mướp đăng có thể gây nên các vấn đề về tiêu hóa như đầy hơi, đau bụng, ợ nóng…

Trong mướp đắng chứa các thành phần gây ngộ độc cao như quinine, saponic glycosides and morodicine… các chất này gây có thể gây ra các triệu chứng như nôn ói, mờ mắt, nổi mẩn đỏ, tiêu chảy… Đặc biệt, khi ăn mướp đắng, các mẹ bầu cần bỏ hạt vì nó có chứa vicine, độc tính gây nhức đầu, đau thắt bụng, thậm chí dẫn gây hôn mê.

Trong mướp đắng có một số chất có thể gây ra co thắt tử cung, dẫn đến việc sinh con trước thời hạn.

Hàm lượng kiềm có trong mướp đắng có thể khiến tầm nhìn của mẹ bầu bị mờ đi, hoa mắt cùng với đó là hiện tượng bị tiết nước bọt nhiều hơn dễ bị buồn nôn, nôn ói.

Các bằng chứng khoa học chứng minh hàm lượng chất vicine trong mướp đắng có thể gây ra triệu chứng thiếu máu ở phụ nữ mang thai.

Mướp đắng hay khổ qua là một loại thực phẩm tự nhiên có nhiều chất dinh dưỡng được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên trong quá trình mang thai, liệu bà bầu ăn mướp đắng được không, có tốt không, có ảnh hưởng gì không tới mẹ và con trong giai đoạn thai kỳ được các mẹ rất quan tâm.

Thực tế, bên cạnh những dược tính tốt cho sức khỏe, trái mướp đắng cũng tồn tại một số độc tính khiến nhiều người dùng gặp nguy hiểm nếu sử dụng không đúng cách, đặc biệt khi chăm sóc mẹ bầu mang thai.

Mướp đắng ( khổ qua) là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, thuộc họ bầu bí, có nguồn gốc từ châu Phi và được sử dụng phổ biến tại nhiều quốc gia khu vực Đông Nam Á, trong đó có Việt Nam để làm thức ăn và vị thuốc.

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, trong mướp đắng có chứa nhiều vitamin và dưỡng chất cần thiết cho cơ thể như: axit folic, protein, carbohydrate (đạm), magie, kẽm, đồng, photpho, các loại vitamin như vitamin C, vitamin B1, vitamin B2, B5, các hợp chất chống oxy hóa như catechin, axit gallic, epicatechin và axit chlorogen.

Đây đều là những dưỡng chất rất quan trọng và có lợi cho thai kỳ.

Hàm lượng calo trong khổ qua tương đối thấp nhưng lại cung cấp tới 8% nhu cầu chất xơ hàng ngày cho cơ thể.

Vậy bà bầu có ăn được mướp đắng không?

Theo các bác sĩ chuyên gia, câu trả lời là mẹ bầu ăn mướp đắng có lợi và cũng có hại:

Trong mướp đắng có chứa rất nhiều dưỡng chất tốt, mang đến những công dụng tuyệt vời cho cơ thể trong giai đoạn thai kỳ nên mẹ bầu có thể ăn được mướp đắng nếu sử dụng đúng cách, đúng thời điểm thai kỳ, ăn với lượng hợp lý.

Tuy nhiên, nếu mẹ ăn khổ qua khi mang thai không đúng cách, sử dụng quá nhiều có thể gặp các vấn đề gây hại.

Tuy tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho thai kỳ nhưng phần lớn các mẹ vẫn muốn thêm mướp đắng vào thực đơn của mình. Điều này là bởi nếu mẹ bầu ăn một lượng vừa đủ mướp đắng sẽ mang đến nhiều lợi ích tốt cho thai kỳ.

Bà bầu ăn mướp đắng có tốt không? Ăn mướp đắng có tốt cho bà bầu không?

2.1. Bổ sung dinh dưỡng cho mẹ và bé

Mướp đắng chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất như: kẽm, sắt, niacin, kali, axit pantothenic, magiê, mangan, pyridoxin… giúp bổ sung các loại vitamin và khoáng chất quan trọng cho mẹ và sự phát triển của bé trong thai kỳ.

2.2. Hỗ trợ sự phát triển thần kinh cho thai nhi

Trong khổ qua có chứa một hạm lượng lớn chất folate – chất dinh dưỡng cực quan trọng trong thai kỳ, chiếm tới 25% nhu cầu folate mỗi ngày của các mẹ bầu. Đây là chất rất tốt cho sự phát triển tủy sống và hệ thần kinh của trẻ.

Thành phần này cũng có tác dụng hiệu quả trong việc làm giảm và ngăn ngừa nguy cơ dị tật ống thần kinh ở thai nhi.

2.3. Ngăn ngừa tiểu đường thai kỳ

Do chế độ ăn trong thai kỳ có thay đổi rất lớn, lượng dưỡng chất được cung cấp vào cơ thể tăng lên, đồng thời lượng hormone trong cơ thể thay đổi đáng kể,… điều này khiến khả năng mẹ bầu mắc tiểu đường thai kỳ (đái tháo đường thai kỳ) tăng cao.

Trong mướp đắng có chứa charantin và polypeptide-P, đây là 2 chất có khả năng cân bằng lượng đường trong máu, nhờ đó giúp giảm nguy cơ mắc tiểu đường thai kỳ.

2.4. Hỗ trợ hệ tiêu hóa của mẹ

Tử cung mở rộng và hormone thay đổi trong thời gian mang thai là nguyên nhân khiến hệ tiêu hóa của mẹ bầu dễ gặp vấn đề.

Lượng chất xơ dồi dào trong mướp đắng kích thích hệ tiêu hóa, giải quyết các vấn đề táo bón thai kỳ, khó tiêu, ngăn ngừa táo bón trĩ một cách hiệu quả và an toàn, giúp mẹ giảm bớt những nỗi lo triệu chứng khó chịu này.

Trong suốt thời gian mang thai, hệ miễn dịch của mẹ bầu sẽ bị suy yếu đi rất nhiều và dễ trở thành đối tượng tấn công của các loại vi khuẩn gây bệnh, dễ bị mẩn ngứa, dị ứng.

Trong khi đó, mướp đắng giàu vitamin C và các chất chống oxy hóa giúp cải thiện và tăng cường hệ miễn dịch cho mẹ rất tốt. Ngoài ra, vitamin C còn giúp tăng khả năng hấp thụ sắt và canxi rất hiệu quả.

Theo nghiên cứu, mướp đắng có thể đáp ứng 50% nhu cầu vitamin C mỗi ngày của bà bầu.

Vì vậy, phụ nữ mang thai nên ăn khổ qua để tăng cường miễn dịch và ngăn chặn một số bệnh nguy hiểm cho thai kỳ.

2.6. Kiểm soát sự tăng cân

Hàm lượng chất xơ cao có trong khổ qua sẽ giúp kiềm chế cơn đói, cơn thèm ăn. Điều này giúp kiểm soát cân nặng cho mẹ bầu và hạn chế thèm các món ăn vặt gây hại.

3. Tác hại có thể xảy ra khi mẹ bầu ăn mướp đắng không đúng cách

Mặc dù cung cấp một lượng mướp đắng vừa đủ sẽ không có vấn đề gì, có nhiều lợi ích nhưng nếu có ý định ăn mướp đắng, các mẹ cần thận trọng khi ăn mướp đắng trong quá trình mang thai.

Nếu lạm dụng ăn quá nhiều mướp đắng, vượt quá mức cho phép vào cơ thể, mẹ bầu có thể gặp một số vấn đề đáng lo ngại sau:

3.1. Gặp 1 số vấn đề về tiêu hóa

Mẹ bầu ăn một lượng mướp đắng vừa đủ giúp giải quyết vấn đề khó tiêu, táo bón, trĩ.

Bà bầu ăn nhiều mướp đắng có tốt không?

Thế nhưng việc ăn một lượng quá nhiều có thể gây ra tình trạng đầy hơi, lạnh bụng, ợ nóng, đau bụng, tiêu chảy,… khiến các mẹ bầu thêm mệt mỏi, khổ sở hơn trong thai kỳ cũng như ảnh hưởng tới quá trình trao đổi chất dinh dưỡng từ mẹ sang con.

3.2. Gây ngộ độc

Bên cạnh các thành phần dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, trong mướp đắng còn chứa 1 số thành phần có nguy cơ gây ngộ độc cho cơ thể như: hepatotoxins, quinine, saponic glycosides và morodicine.

Các thành phầ này có thể gây ra triệu chứng nôn ói, tiêu chảy, nổi mẩn đỏ, mờ mắt nguy hiểm. Nhiều mẹ lần đầu ăn mướp đắng có thể gặp phải các triệu chứng không mong muốn như: đau bụng, đau dạ dày…

Ngoài ra, trong hạt mướp đắng có chứa thành phần vicine, có khả năng gây nhức đầu, đau thắt bụng, thậm chí gây hôn mê đối với các mẹ bầu nhạy cảm.

Việc ăn mướp đắng không đúng cách hoặc ăn quá nhiều sẽ gây ra những cơn co thắt tử cung mạnh, có thể làm rối loạn tử cung, thậm chí dẫn đến tình trạng sinh non hoặc sảy thai đáng tiếc.

4. Các lưu ý đối với bà bầu khi ăn mướp đắng tránh gây hại

4.1. Bà bầu có nên ăn mướp đắng trong 3 tháng đầu không?

Thời điểm tốt nhất để mẹ bầu ăn mướp đắng là khi nào? Bà bầu mang thai 3 tháng, 4 tháng, 5 tháng có ăn khổ qua được không?

Các mẹ cần chú ý một số điểm sau:

Trong 3 tháng đầu và 3 tháng cuối của thai kỳ: Mẹ bầu tuyệt đối không nên ăn mướp đắng, cần loại bỏ mướp đắng khỏi thực đơn. Bởi vì 3 tháng đầu tiên của thai kỳ là thời gian thai kỳ chưa ổn định rất dễ sảy thai, trong khi 3 tháng cuối, tháng thứ 8, thứ 9, lại là thời gian dễ sinh non, đây cũng là khoảng thời gian nguy hiểm nhất của thai kỳ.

Thời điểm tốt nhất cho phép các mẹ bầu ăn mướp đắng là vào 3 tháng giữa của thai kỳ, từ tháng thứ 4 thai kỳ đến tháng thứ 6. Đây là giai đoạn an toàn nhất của thai kỳ, mẹ có thể bổ sung một lượng vừa đủ mướp đắng (1 bữa/ tuần, mỗi bữa không quá 200gr mướp đắng) cho cơ thể để cung cấp những dưỡng chất tốt có trong loại thực phẩm này. Lưu ý nếu sau khi ăn xuất hiện hiện tượng bất thường như: nổi mẩn, chóng mặt, buồn nôn… mẹ cần tới ngay cơ sở y tế để được hỗ trợ xử lý.

Khi dùng mướp đắng để chế biến món ăn như: canh khổ qua, mướp đắng xào trứng, mướp đắng nhồi thịt,… mẹ nên nạo bỏ hết toàn bộ phần lõi và hạt mướp đắng bên trong. Lý do vì hạt mướp đắng có chứa vicine – độc tính gây hại có thể gây đau đầu, thắt bụng.

Mẹ bầu không nên uống nước ép mướp đắng trực tiếp, có thể gây ảnh hưởng đến sự co bóp mạnh ở cổ tử cung.

Để yên tâm, bạn nên hỏi ý kiến của bác sĩ về lượng mướp đắng mà bạn có thể sử dụng trong mỗi lần ăn cũng như trong toàn bộ thai kỳ.

4.2. Bà bầu có nên ăn mướp đắng xào trứng không?

Trong thời gian mang thai, mẹ bầu hoàn toàn có thể ăn một lượng vừa phải món mướp đắng xào trứng đúng thời điểm mà không lo xuất hiện bất cứ nguy cơ nào.

Chỉ nên ăn mỗi bữa cơm từ 1 – 2 miếng trứng xào mướp đắng và ăn trong 3 tháng giữa thai kỳ.

4.3. Mẹ bầu có ăn được mướp đắng nhồi thịt không?

4.4. Trường hợp nào bà bầu không được ăn mướp đắng?

Trong nhiều trường hợp sau đây, bà bầu không được ăn mướp đắng:

Các mẹ thường bị hạ đường huyết thì không nên ăn mướp đắng trong thai kỳ.

Mẹ dễ bị dị ứng hoặc lần đầu ăn mướp đắng cần chú ý. Trong quả mướp đắng có chứa 1 số các chất dễ gây ngộ độc. Vì thế, bà bầu cần thăm khám kiểm tra ngay nếu bị kích ứng với các chất này khi lỡ ăn mướp đắng trong quá trình mang thai.

Nhìn chung, nếu mẹ chỉ sử dụng một lượng vừa đủ, trái mướp đắng sẽ là thực phẩm tốt cho sức khỏe của mẹ và con trong thai kỳ.

Ngoài ra, mẹ nên nhớ rằng, chỉ được ăn mướp đắng trong khoảng thời gian từ tháng thứ 4 đến tháng thứ 6 của thai kỳ để vừa bổ sung được những dưỡng chất tốt trong mướp đắng cho thai kỳ, vừa hạn chế những nguy cơ gây hại từ nó.

Hơn nữa, mẹ bầu cũng không cần cố gắng bổ sung thêm mướp đắng vào thực đơn, nhất là khi mẹ chưa từng ăn mướp đắng bao giờ. Mẹ có thể tìm hiểu thêm các thực phẩm tốt cho bà bầu an toàn, đảm bảo dinh dưỡng.

Chúc mẹ luôn có sức khỏe tốt và chào đón niềm vui khi em bé chào đời!

*Các bài viết tại blog Top Khỏe Đẹp có tính chất tham khảo thông tin, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.

Quả mướp chứa nhiều chất chống oxy hóa, khoáng chất, vitamin, lipid… Đây là thực phẩm dồi dào vitamin A và carb, vitamin B5, B6, C, magie, kali, đồng, chất xơ và mangan. Ăn mướp không chỉ ngon miệng mà còn trị được nhiều bệnh như táo bón, thải độc, giảm cân, tăng cường miễn dịch, hạ đường huyết.

Bà bầu ăn mướp được không?

Chưa có thông tin nào nói rằng bà bầu không nên ăn mướp, chỉ là không nên ăn quá nhiều, quá thường xuyên. Ăn mướp sẽ giúp bà bầu nhận được một số lợi ích sau đây:

1. Tác dụng của quả mướp giúp trị các bệnh về mắt

Vitamin A trong mướp ngăn ngừa tình trạng thoái hóa điểm vàng có thể dẫn tới mù lòa. Những bà bầu thường xuyên bổ sung thực phẩm giàu vitamin A, C, E, đồng, kẽm thì nguy cơ bị thoái hóa điểm vàng sẽ giảm tới 25%. Vitamin A cũng giúp trị khô mắt đối với bà bầu thường xuyên chạy xe máy, hay phải tiếp xúc với máy tính điện thoại.

2. Bà bầu ăn mướp được không? Ăn mướp giúp ngăn ngừa đau cơ bắp, chuột rút (vọp bẻ)

Thiếu hụt kali có thể dẫn tới đau cơ bắp, khiến mẹ bị chuột rút về đêm và sáng sớm. Kali trong quả mướp giúp cân bằng dịch thể và tạo điều kiện để cơ bắp thư giãn. Nó hỗ trợ quá trình phân giải protein và carb, cung cấp năng lượng cho cơ bắp.

Khoáng chất đồng trong quả mướp cung cấp các chất kháng viêm giúp giảm đau nhức xương khớp, tăng cường sức mạnh cơ bắp và hàn gắn các mô liên kết.

3. Tác dụng của quả mướp giúp ngăn ngừa thiếu máu

Vitamin B6 rất cần thiết để sản xuất hemoglobin, giúp vận chuyển oxy đến các tế bào và huy động khoáng chất sắt. Thiếu máu là hậu quả của việc thiếu hụt tế bào máu. Mẹ bầu bị thiếu máu sẽ thường xuyên cảm thấy đau nhức, mệt mỏi. Bổ sung vitamin B6 từ quả mướp sẽ giúp khắc phục tình trạng này.

4. Bà bầu ăn mướp được không? Giúp trị chứng đau nửa đầu

Thiếu hụt magie có thể dẫn tới đau nửa đầu. Magie trong quả mướp giúp cân bằng các chất dẫn truyền thần kinh trong cơ thể, giúp mẹ hết đau đầu.

5. Tăng cường chức năng não cho mẹ và thai nhi

Oxy rất cần thiết để não hoạt động đúng chức năng. Thiếu sắt sẽ khiến não không nhận đủ oxy, dẫn tới mẹ bị đãng trí, đầu óc thiếu minh mẫn, tinh thần lãnh đạm, giảm năng suất hoạt động. Thiếu hụt oxy cũng ảnh hưởng rất lớn đến sự phát triển thần kinh ở thai nhi. Do đó mẹ nên bổ sung thực phẩm giàu sắt, chẳng hạn như quả mướp.

6. Bà bầu ăn mướp được không? Giúp ngăn ngừa mụn nám, rạn da ở mẹ bầu

Vitamin C trong quả mướp giúp giảm thiểu tình trạng khô da, ngăn ngừa nám mụn cũng như lão hóa da sớm. Vitamin C rất cần thiết trong quá trình sản xuất protein để hình thành gân, da, mạch máu và dây chằng. Nó cũng hỗ trợ quá trình lành vết sẹo do mụn gây ra.

7. Tác dụng của quả mướp giúp giảm nguy cơ tiểu đường

Quả mướp giàu magie rất cần thiết trong quá trình chuyển hóa glucose. Hấp thụ 100mg magie mỗi ngày sẽ giảm nguy cơ tiểu đường đến 15%.

8. Ngăn ngừa các vấn đề về tim ở mẹ bầu

Vitamin B5 trong quả mướp giúp giảm các cholesterol xấu và triglyceride, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch.

9. Bà bầu ăn mướp được không? Giúp trị táo bón ở mẹ bầu

Quả mướp giàu cellulose và nước, giúp lọc máu, lọc gan, giảm nhẹ táo bón.

Những lưu ý khi mẹ bầu ăn mướp

Mướp có tính hàn nên bà bầu đang bị tiêu chảy thì không nên ăn mướp, vì sẽ làm dạ dày khó chịu hơn.

Mướp giàu chất xơ, nếu mẹ bầu ăn quá nhiều có thể bị chướng bụng. Như vậy mẹ sẽ chán ăn, bỏ qua các thực phẩm dinh dưỡng khác, làm thiếu hụt dưỡng chất cho thai nhi.

Các nhóm thực phẩm mẹ bầu cần bổ sung đầy đủ suốt thai kỳ

Hàng ngày, mẹ bầu cần bổ sung đầy đủ 5 nhóm thực phẩm, bao gồm: protein, vitamin và khoáng chất, chất béo lành mạnh, carb phức tạp, chất xơ và nước (canh, súp…). Cụ thể như sau:

Sữa và các chế phẩm từ sữa để bổ sung protein và canxi.

Các loại đậu giúp bổ sung chất xơ, folate…

Khoai lang giúp bổ sung beta-carotene để chuyển hóa thành vitamin A trong cơ thể.

Cá hồi giúp bổ sung chất béo omega-3 giàu EPA và DHA và canxi.

Trứng giúp bổ sung choline và hàng loạt dưỡng chất.

Bông cải xanh, các loại rau lá xanh giàu chất xơ.

Thịt nạc giúp bổ sung nguồn protein chất lượng cao, ngoài ra còn có sắt, choline và vitamin nhóm B.

Gạo lứt là ngũ cốc nguyên cám giàu chất xơ, vitamin…

Quả bơ giàu chất béo không bão hòa đơn, folate và kali.

Các loại hoa quả giúp bổ sung chất xơ và vitamin.

Bà bầu ăn mướp được không? Mướp là thực phẩm tốt cho phụ nữ mang thai và mẹ cho con bú, giúp mẹ tiết nhiều sữa hơn. Tuy nhiên, mẹ bầu không nên ăn mướp nhiều ngày liên tục sẽ dẫn tới mất cân bằng dưỡng chất. Bạn có thể thay đổi mướp với các loại rau củ khác như rau dền, bông cải xanh, các loại rau lá xanh, khoai lang… và cân bằng với các thực phẩm kể trên. Chúc mẹ dưỡng thai khỏe mạnh.

Xuân Thảo

Nguồn: https://www.thedailystar.net/health/health-benefits-ridge-gourd-1371115 https://www.healthbenefitstimes.com/luffa/ https://www.healthline.com/nutrition/13-foods-to-eat-when-pregnant#takeaway

Có bầu ăn mướp hương được không? Các chuyên gia dinh dưỡng khẳng định, mướp hương chứa hàm lượng dinh dưỡng cao rất tốt cho sức khỏe phụ nữ có thai. Mướp hương giúp làm đẹp da, kích thích tuyến sữa hoạt động tốt hơn sau sinh.

Giá trị dinh dưỡng của mướp hương

Mướp hương hay còn gọi là mướp ta, mướp gối… là loại thực vật họ nhà bầu, được trồng phổ biến ở nhiều nơi. Với người Việt, mướp hương là món ăn không thể thiếu trong những ngày hè nóng bức. Mướp thường được sử dụng để nấu canh cua, mướp xào, mướp luộc.

Với người Việt, mướp hương có giá trị sử dụng rất cao. Người ta có thể dùng quả mướp non để ăn, dùng lá mướp để chữa bệnh, dùng xơ quả mướp già để làm đồ rửa chén bát. Đặc biệt, các thầy thuốc đông y coi mướp hương như một vị thuốc trong vườn nhà.

Theo đông y, mướp hương có vị ngọt, tính bình, mùi thơm nhẹ, rất tốt trng việc thanh nhiệt, giải độc cơ thể vào những ngày hè. Ngoài ra, phần hạt mướp, dây mướp, rễ mướp hương cũng được sử dụng làm thuốc chữa bệnh.

Cũng theo các thầy thuốc đông y, họ sử dụng quả mướp hương để chữa sởi, chữa đau nhức, kích thích tiết sữa ở sản phụ đang nuôi con; phần lá mướp dùng để trị ho gà, ho, nắng nóng miệng khát, trị vết thương chảy máu; hạt mướp hương được dùng để chữa ho, viêm mũi, viêm nhánh khí quản; rễ dùng để chữa viêm mũi, viêm xoang phụ của mũi…

Có bầu ăn mướp hương được không? Mướp hương là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe

Theo nghiên cứu của y học hiện đại, trong quả mướp hương chứa nhiều dinh dưỡng và khoáng chất quan trrọng như: protid, xenlulo, photpho, sắt, canxi, glucid, beta-caroten và các vitamin như B1, B2, B6 và rất giàu vitamin C giúp chống oxy… Ngoài ra, người ta còn tìm thấy trong mướp hương có: choline, phytin, các acid amin tự do: lysin, arginin, acid aspartic, glycin, threonin, acid glutamic, alanin, tryptophan, phenylalanin và leucin…

Cụ thể, trong 100g mướp hương có chứa: 95gr nước, 0,9gr protit, 0,1gr lipit, 3gr glucit, 0,5gr xeluloza, 28mg sắt, 160mcg betacaroen và rất nhiều vitamin B, C…

Với phụ nữ, ăn mướp hương có tác dụng thanh lọc cơ thể, kích thích sự hoạt động của tuyến sữa, làm đẹp da, điều hòa kinh nguyệt, giúp vòng 1 săn chắc..

Có thể nói, mướp hương là một trong những loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng và giá trị y học rất cao. Hiện nay, việc ứng dụng các chế phẩm mướp hương trong làm đẹp hoặc chăm sóc sức khỏe con người còn khá hạn chế. Tuy nhiên, chúng ta không thể phủ nhận tác dụng tuyệt vời mà mướp hương tươi mang đến cho sức khỏe con người.

Có bầu ăn mướp hương được không?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, phụ nữ mang thai nên ăn mướp hương trong suốt thời kỳ mang thai. Mướp hương là một trong những thực phẩm tuyệt vời có thể sử dụng cho bà bầu khi mang thai trong 3 tháng đầu.

Nhiều nghiên cứu chỉ ra, trong thời kỳ mang thai sự thay đổi nội tiết tố khiến da dẻ bà bầu trở nên kém sắc, thậm chí xấu xí. Tuy nhiên nếu bà bầu áp dụng phương pháp từ dân gian bằng cách sử dụng quả mướp đắng non rửa sạch để nguyên vỏ, giã nát, vắt lấy nước và thoa lên mặt sẽ giúp làn da trở nên sáng khỏe và hạn chế tình trạng thâm nám trong thời kỳ mang thai.

Những phụ nữ mang thai vào mùa hè có hiện tượng nóng trong thì có thể sử dụng canh mướp hương để giải nhiệt. Theo đông y, mướp hương có vị ngọt, tính bình, thơm nhẹ, ăn vào có tác dụng thanh nhiệt, giải độc rất tốt. Bà bầu ăn canh mướp hương giúp giải nhiệt và giảm mụn nhọt đáng kể.

Có bầu ăn mướp hương được không? Canh mướp đắng là món ăn giúp bà bầu thanh nhiệt cơ thể

Một số người ví “mướp hương là thần dược cho bộ ngực của bà bầu” bởi lẽ, ăn mướp có khả năng chống chảy xệ sau khi sinh. Mặt khác, những bà bầu mang thai ở 3 tháng cuối nên tăng cường ăn mướp hương để giúp cho tuyến sữa hoạt động tốt hơn, trị viêm tắc tia sữa giúp bộ ngực không bị biến dạng trong thời gian cho con bú.

Mướp hương còn được sử dụng như một bài thuốc chữa phù nhũng trong thời kỳ mang thai. Theo đó, bà bầu chỉ cần lấy một nắm lá mướp nhỏ, vài cây cứt lợn. Đem rửa sạch, thái nhỏ phơi khô. Sau đó sắc với 1 bát nước cho đến khi cạn ¾ thì đem uống. Dùng liên tục trong vòng 1 tuần sẽ giảm được phù những ở những tháng cuối thời kỳ mang thai.

Những bà bầu bị ho, viêm họng, sốt cũng có thể sử dụng phần lá mướp hương để điều trị bệnh. Việc sử dụng lá mướp hương giúp bà bầu không phải sử dụng thuốc tân dược trong thời kỳ mang thai mà vẫn khỏi được cảm cúm.

Một số thông tin trên đã giúp chúng ta hình dung được giá trị dinh dưỡng, tác dụng tuyệt vời mà quả mướp hương mang đến cho sức khỏe bà bầu. Tuy nhiên, để sử dụng hiệu quả nhất, trước khi ăn bà bầu nên đến xin tư vấn từ chuyên gia dinh dưỡng để lựa chọn thời điểm ăn, hình thức ăn hợp lý nhất.