Bà bầu ăn bột yến mạch có tốt không? Trong thời kỳ mang thai chế độ dinh dưỡng cho cả mẹ và bé là điều rất quan trọng. Bột yến mạch nguyên chất là loại ngũ cốc rất giàu dinh dưỡng có chứa thành phần các vitamin, protein đặc biệt là chất xơ hòa tan có tác dụng rất tốt cho cho sự phát triển của bào thai đồng thời cung cấp năng lượng cho cả mẹ và bé khỏe mạnh.
Cùng tìm hiểu xem tác dụng của bột yến mạch với bà bầu là gì? Nên sử dụng như thế nào hiệu quả nhất tại bài viết dưới đây:
1. Tác dụng của bột yến mạch với bà bầu là gì?
Tốt cho hệ tiêu hóa, điều trị triệu chứng táo bón ở bà bầu: trong thời kỳ mang thai bà bầu thường gặp tình trạng táo bón, khó tiêu. Sử dụng bột yến mạch giúp điều trị táo bón hiệu quả bởi trong yến mạch có chứa chất xơ hòa tan giúp nhuận tràng tiêu hóa tốt.
Tốt cho hệ tim mạch của cả mẹ và bé: Nhờ có hàm lượng chất xơ cao nên yến mạch có tác dụng giảm mỡ máu, giảm choresteron trong máu – 1 trong những nguyên nhân dẫn đến bệnh tim mạch. Ăn yến mạch thường xuyên giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch tới 72%, bà bầu ăn yến mạch cũng là phương pháp giúp con yêu có trái tim khỏe mạnh.
Giữ dáng sau sinh: Chế độ dinh dưỡng chính là nỗi lo của các bà bầu bởi bổ sung quá nhiều dưỡng chất khiến cơ thể không kiểm soát được vóc dáng sau này. Từ lâu yến mạch đã được biết đến là thực phẩm giảm cân hiệu quả, rất tốt cho người ăn kiêng vừa cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể lại không gây béo. Do vậy trong thời kỳ mang thai bà bầu chỉ cần ăn 1 bát cháo yến mạch mỗi sáng sẽ giúp cho cơ thể khỏe mạnh.
Giúp thai nhi phát triển toàn diện: Bắt đầu từ tháng thai kỳ thứ 3 thai nhi bắt đầu phát triển hệ thần kinh, hô hấp do vậy các dưỡng chất như chất đạm, protein, chất xơ, sắt, axit folic cung cấp cho thai nhi luôn khỏe mạnh, phát triển toàn diện.
Tác dụng của bột yến mạch không chỉ tốt cho bà bầu mà còn tốt cho những người bị huyết áp, tiểu đường, tốt cho bé ăn dặm do vậy nên sử dụng yến mạch thường xuyên để tốt cho sức khỏe.
GRANOLA – NGŨ CỐC NGUYÊN HẠT ĂN LIỀN – một món ăn vặt NGON MIỆNG, TIỆN LỢI, lại TỐT cho sức khỏe, hỗ trợ ĂN KIÊNG, GIẢM CÂN, GIỮ DÁNG. >>> TÌM HIỂU THÊM <<<
2. Bà bầu nên sử dụng bột yến mạch như thế nào để hiệu quả nhấtTrên thị trường có nhiều loại yến mạch bao gồm 3 dạng là yến mạch nguyên hạt cán mỏng, yến mạch xay vỡ, yến mạch xay mịn. Bạn nên chọn loại yến mạch nguyên hạt và yến mạch xay vỡ để nấu cháo hoặc pha ăn hằng ngày. 1 số món ngon từ bột yến mạch tốt bà bầu:
Cháo yến mạch với tôm rau cải ngọt: Bạn chọn khoảng 100g tôm tươi và vài lá rau cải ngọt non, làm sạch tôm đem xay nhuyễn lất nước, rau cải rửa sạch thái nhỏ đồng thời ngâm yến mạch trong khoảng 5 -15 phút. Cho nước lọc tôm và rau cải vào nổi đun khoảng 5 phút sau đó cho yến mạch đã ngâm vào nấu cũng nêm nếm cho vừa miệng cho thể ăn nóng hoạc bảo quản tủ lạnh dùng trong ngày.
Cháo yến mạch sò huyết: Chuẩn bị 40gr, 5 con sò huyết, 5 giọt dầu mè, hơn 2 chén nước, hàng lá, rau mùi, các gia vị cần thiết. Thực hiện đơn giản bằng cách rửa sạch sò huyết đun sôi khoảng 5 phút khi thấy sò há miệng thì vớt ra cạy vỏ lấy thịt băm nhỏ ướp với gia vị. ngâm trong nước chừng 10 phút thì lấy ra đun sôi cho sò vào nấu cùng sau khi sò và yến mạch đã chín thì bắc xuống bếp nêm nếm gia vị dầu mè, rau mùi hành lá rồi dùng nóng.
Bạn có thể sử dụng bột yến mạch kết hợp với các loại thực phẩm dinh dưỡng khác như rau củ quả tươi, thịt, trứng,hải sản …
Yến mạch lành tính lại giàu dinh dưỡng do vậy bột yến mạch cho bà bầu rất tốt cho cả mẹ và bé. Nên sử dụng mỗi ngày 1 bát cháo yến mạch để bổ sung dinh dưỡng cần thiết.
Nguồn tham khảo : www.momjunction.com